ООО "Витязевская птицефабрика" сократит объемы производства куриных яиц и к 2010–2011 гг. планирует перейти на производство мяса бройлеров.
Причина — низкая рентабельность производства яиц. «Спрос на яйцо падает, все лето продавали товар по себестоимости. Последние 7 месяцев работали фактически в убыток, — говорит гендиректор ООО «Витязевская птицефабрика» Михаил Шайдовский. — С прошлого года фабрика сократила производство на 30% (в 2007 г. выпущено 90 млн яиц). Постепенно будем переходить на производство мяса бройлеров».