Россельхознадзор рассказал о том, что недобросовестные производители молочной продукции могут добавлять в молоко не только воду и растительные жиры, но и множество других «ингредиентов», например, мел, мыло, соду, известь, гипс борную или салициловую кислоту. В ведомстве сообщили, что чаще всего на рынке находят фальсифицированные творог, сливочное масло и сыры.
В Россельхознадзоре пояснили, что таким образом недобросовестные производители пытаются получить большую прибыль, так как примеси снижают себестоимость продукции.
Глава Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Андрей Даниленко обратился к вице-премьеру Аркадию Дворковичу и министру сельского хозяйства Александру Ткачеву, с просьбой проверить корректность сообщений Россельхознадзора, передает РИА Новости.