Сегодня в 17:45 мск на нашем You-Tube канале состоится премьера видео о форелевой ферме на реке Нарын в Кыргызстане.
Переходите по ссылке прямо сейчас и ставьте уведомление, что бы не пропустить!
► ФЕРМЕР.РУ продолжает публиковать видеоролики из АгроЭкспедиции «Сельское хозяйство Кыргызстана». В этом видео мы покажем, как выращивается форель в открытых садках на горной реке.
► Компания занимается выращиванием форели и осетров больше 10 лет.
► Садки представляют собой плавучие металлические понтоны, к которым снизу прикреплена сеть. Всего в хозяйстве 9 садков, в каждом из которых определенное количество рыбы.
► Малёк выводится после оплодотворения доеной икры молоками на территории специализированного головного центра. И по достижении ими веса в 40 гр. переводятся в садки на реку. Когда их вес будет около 3-х килограмм, форель вылавливается для дальнейшей реализации. Как правило, форель набирает за один год килограмм привеса. В хозяйстве имеется два вида форели: обычная – радужная и янтарная.
► Особенностью места расположения садков является то, что благодаря своей горной природе вода в реке имеет почти одинаковую температуру круглый год. Кстати, зимой температура может достигать 12 градусов, отчего форель не теряет активность, а продолжает кормиться и набирать вес.
► Форель транспортируется в столицу Кыргызстана – Бишкек в рефрижераторах со льдом, так и в живом виде. Стоимость форели у конечного покупателя составляет 650 сом за килограмм. Кроме этого, головное предприятие в Бишкеке продаёт малька для разведения всем желающим. Предприятие занимается разведение рыбы по полному циклу: от маточной стаи до собственной переработки.
► В садках содержатся с десяток осетров, которые также доращиваются на продажу.
► На наш взгляд акваферма имеет большой потенциал для развития агротуризма. Места очень красивые и находятся недалеко от оживленной трассы, поэтому можно сделать кафе и частную рыбалку.
► В качестве дополнительного корма используется мошка, которая летит на подвешенный над садком фонарик и падает в воду, где и съедается рыбой.
► На момент съемок на акваферме в штате было 4 человека, из них 3 рыбовода и один охранник.
