В Тамбовской области пройдет фестиваль ремесленного сыра «ProСЫР»

В предстоящую субботу, 23-го июля, в парке села Стрельцы Тамбовской области состоится фестиваль ремесленного сыра «ProСЫР».
Фестиваль пройдет под эгидой 85-летия Тамбовской области и соберет не только местных сыроваров, но и мастеров сырного дела из Воронежа, Липецка, Рязани и Подмосковья.
Гурманы смогут продегустировать самые изысканные сорта сыра, узнать об особенностях их приготовления, а также проголосовать за понравившийся продукт на конкурсе сыров.
Конкурс сыров предполагает четыре номинации: «Народный сыр», «Выбор профессионалов», «Самый креативный сыровар» и «Гран При».
Организаторы предоставили возможность всем участникам фестиваля выбрать победителя в номинации «Народный сыр».
В фестивальной программе: мастер-классы, выставка-продажа от ремесленников, работа детских площадок, зона пикника, выступление московского клоун-театра «Высокие братья».
Вечером пройдет праздничный концерт, где выступят как тамбовские творческие коллективы, так и артисты из других регионов. Кульминацией мероприятия станет фейерверк.
Напомним, первый сырный фестиваль Тамбовского района состоялся в 2019 году. В нем приняли участие фермеры региона, представив свою продукцию.