Сельхозтоваропроизводители Саратовской области сдерживают отпускные цены на местные овощи

На складах области сформированы достаточные запасы продуктов, в том числе на овощи «борщевого набора», - подчеркивают в региональном минсельхозе. Запас овощей урожая 2021 составляет к сегодняшнему дню более пяти тысяч тонн, из которых капусты – более 479 тонн, картофеля – более 459 тонн, лука – 4198,3 тонн.
Несмотря на традиционное сезонное повышении цен на овощи «борщевого набора», который обусловлен снижением товарных запасов на складах и переходом на овощи нового урожая, сельхозтоваропроизводители стараются максимально сдерживать отпускные цены на овощную продукцию. По оперативной информации на 11 апреля, оптовая отпускная цена (без НДС) на местные овощи составляет: картофель – 44 руб/кг, капуста – 60 руб/кг, морковь – 33 руб/кг, свекла – 34 руб/кг, лук – 33 руб/кг.
Для удовлетворения потребностей населения во всех необходимых продуктах питания, в том числе в востребованных в последнее время овощах, минсельхоз области постоянно увеличивает количество точек продажи овощей на ярмарках «выходного дня», Так, 9 апреля на ярмарке на Театральной площади реализация овощной продукции осуществлялась на 24 торговых точках, в том числе картофеля – на четырех точках, капусты – на трех точках. В воскресенье, 10 апреля, на главной площади города работало 25 точек по продаже овощей, в том числе капусты – пять точек.
Сельскохозяйственную ярмарку на рынке в пос. Юбилейный в субботу, 9 апреля, посетили Губернатор Валерий Радаев и зампред Правительства – министр сельского хозяйства области Роман Ковальский.
«На ярмарке представлены все виды востребованной продукции, но при этом ассортимент овощей должен быть увеличен», - поставил задачу Губернатор.
На рынке в Юбилейном большим спросом пользуются овощи теплицы «Волга» (г. Балаково). Валерий Радаев указал руководству минсельхоза организовать несколько торговых точек, чтобы исключить очереди.
«Не должно быть очередей, если они возникают – сделать еще одну точку продажи, чтобы людям было удобно», - отметил Губернатор.
Валерий Радаев поручил в текущем сезоне благоустроить площадь на территории рынка в Юбилейном - обустроить дренажную систему, уложить новое асфальтовое покрытие.
Ярмарки «выходного дня» в Саратове традиционно проходят на четырех площадках. На всех ярмарках широко представлены овощи, сахар, яйцо, другие виды востребованной продукции.