03.11.2024 мы провели очень интересный прямой эфир по верблюдоводству!
В нем приняли участие лучшие в мире специалисты в области верблюдоводства:
- Бернард Файе (Франция): доктор ветеринарной медицины, получивший степень в Лионе в 1974 году. В 1980 году получил MSci по питанию животных и эндокринологии, в 1995 — докторскую степень в Парижском университете, а в 1998 — степень HDR (французский исследовательский потенциал) в Университете Монпелье. Он является международным экспертом по верблюдам в ФАО, МЭБ и ВОЗ, руководителем множества экспертиз и миссий в более чем 50 странах Африки, Азии, Латинской Америки и Океании. Один из основателей ISOCARD — Международного общества исследований и разработок верблюдов.
- Баймуканов Дастанбек Асылбекович (Казахстан): действительный член (академик) РОО «НАН РК», доктор сельскохозяйственных наук, профессор. Тема докторской диссертации — «Селекция верблюдов породы казахский бактриан южно-казахстанского типа молочной продуктивности». Автор более 350 научных работ, 10 монографий, 27 книг и брошюр по актуальным вопросам продуктивного животноводства, 7 учебников, 28 авторских свидетельств и удостоверении Республики Казахстан на изобретения и селекционные достижения, 20 предварительных патентов Республики Казахстан, 8 инновационных патентов Республики Казахстан, 28 Патентов Республики Казахстан на изобретения и селекционные достижения, 1 патента Российской Федерации на изобретения, более 70 статей в сборниках трудов, 110 научных докладов и тезисов докладов в материалах международных конференции.
- Конуспаева Гаухар Сапаркалиевна — профессор КазНУ им. Аль-Фараби.
- Ахметсадыков Нурлан Нуролдинович — генеральный директор НПП ТОО «Антиген».
- Хамзин Кадыржан Пазылжанович — кандидат сельскохозяйственных наук, ВНС.
- Турабаев Амангельды Турабаевич — кандидат сельскохозяйственных наук, ВНС, «ЗКАТУ им. Жангир хана».
Перед эфиром мы провели бонитировку верблюдов в ТОО «Алаколь-Агро», затем отобрали трёх верблюдов для контрольного забоя: бактриана (двугорбый верблюд) двух возрастов и их помесь — коспак. Мы определили убойную массу, провели разделку, обвалку и конечно, дегустацию.
Также мы посмотрели дойку верблюдов и поговорили о пользе молока и шубата (кисломолочный продукт из верблюжьего молока).
Кроме перечисленных специалистов, в прямом эфире принял участие известный бизнесмен и меценат Бауржан Кенесбекович Оспанов, по инициативе которого собирается эта уникальная команда!
Во время прямого эфира наши учёные и гости поделились впечатлениями и ответили на вопросы!
Эфир доступен в записи:
YouTube https://www.youtube.com/live/K4uw5lo_5is?si=n6NoUKWlpKtZqeLo
RuTube: https://rutube.ru/video/fafdb0830c55e63db69558c1cc7c57bd/?r=wd