Крупнейший зернопереработчик Сибири и Дальнего Востока ОАО «Пава» (www.apkhleb.ru) поставляет в Тюменскую область всю линейку своей продукции. Три месяца назад компания заключила контракт на поставку весовой муки высшего сорта с известным хлебозаводом региона. Завод считается, пожалуй, одним из крупнейших в России: его ежемесячный объем потребления муки составляет порядка 1000 тонн. Алтайская мука от «Павы» теперь используется здесь в качестве сырья для выпечки нескольких сортов хлеба, пряников, тортов и пирожных.