Объем производства молока в сельхозорганизациях Саратовской области вырос на 3,2%

«С начала года сельскохозяйственными организациями региона произведено 8,2 тыс. тонн молока, что на 3,2% больше аналогичного показателя прошлого года. Суточный объем производства молока вырос на 6,7% и составляет 320 тонн. Надой молока от коровы за сутки – 16,3 кг, или +1,1 кг к уровню 2022 года»,- рассказал зампред Правительства области – министр сельского хозяйства области Роман Ковальский.
Больше всего молока – 5 126 тонн – произведено в Марксовском муниципальном районе.
Надой молока на одну корову за сутки выше среднего показателя по области зафиксирован в сельхозпредприятиях Марксовского, Энгельсского, Новобурасского и Калининского районов – 28,6 кг, 23,5 кг, 20,1 кг и 19,1 кг соответственно.
В ближайшее время на площадке регионального минсельхза запланировано проведение областного совещания с животноводами региона, на котором будут рассмотрены вопросы увеличения производства молока, молочной продукции и их качества. Об этом сообщил Роман Ковальский в ходе участия в XIV Съезде Национального союза производителей молока, состоявшегося 24 января.