Вы здесь

Новости

Перейти к полной версии/Вернуться

Икра осетровых.
Какая страна больше всего производит чёрной икры? Китай или Россия?
Чем отличается дойная икра от забойной?
Кто поставляет икру в Люфтганзу и Букингемский дворец?
Браконьеры оказывают влияние на рынок чёрной икры?
Осетровым нет доступа к природным нерестилищам - это основная проблема исчезновения осетровых в природе

Убойная кампания на Ямале близка к завершению. В 2021 году на 15 комплексах в шести районах автономного округа заготовлено 2 170 тонн оленины. В январе заготовку мяса продолжат на четырех убойных комплексах, расположенных на территории Приуральского, Надымского и Тазовского районов.
По информации департамента агропромышленного комплекса, в 2021 году на убой сдано более 54 тыс. голов оленей. Средний убойный вес одной туши 40 кг, доля высококачественного мяса категории «свободная реализация» составила 86% от общего объема заготовки мяса северного оленя.

С учётом требований Федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства и Указа Президента Российской Федерации «О мерах по реализации государственной научно-технической политики в интересах развития сельского хозяйства» в регионе реализуются проекты с участием профильных аграрных ВУЗов, НИИ и бизнес-сообщества.
Одним из направлений программы является подпрограмма «Развитие производства кормов и кормовых добавок для животных». Реализация подразумевает грантовую поддержку всех участников с целью создания конкурентоспособных отечественных кормов и кормовых добавок для сельскохозяйственных животных.

По данным управления сельского хозяйства Тамбовской области, по итогам 2021 года на местных рыбоводческих предприятиях по выращиванию рыбы в установках закрытого водоснабжения произведено более 224 тонн продукции. Это составляет 109,8% к уровню 2020 года.
На предприятиях выращивают сомов, осетров, форель, производят икру. Данная продукция пользуется спросом как в регионе, так и за его пределами.
Сейчас в рыбоводных комплексах проводится работа по созданию условий для проведения инкубации и получения мальков рыб. Кроме того, в планах увеличить производство икры стерляди.

В Вологодской области слово «мелиорация» ассоциируется с мероприятиями по осушению земель. Слабая водопроницаемость наших почв в сочетании с избыточным увлажнением обуславливает интенсивное заболачивание земель, зарастание земель кустарником и мелколесьем.
Практикой установлено, что на мелиорированных землях весенние работы по обработке почвы начинаются на 7-10 дней раньше, а осенний уборочный период удлиняется на 15 дней, что является немаловажным фактором в наших северных условиях.

Достичь этого планируют за счет запуска новых сельхозпредприятий.
«На проектную мощность выйдет первая очередь молочного комплекса на 3 тыс. голов коров в Каневском районе. В Тбилисском районе достроят ферму на 320 коров. Кроме того, в текущем году запланировано начать строительство селекционно-генетического центра на 1200 коров в Павловском районе. Рассчитываем что в 2022 году общий краевой удой будет не меньше, чем в прошлом году – порядка 1,5 млн тонн. Производство молока на Кубани – рентабельное направление сельского хозяйства, в том числе благодаря существенным государственным инвестициям», – сказал вице-губернатор Андрей Коробка.

В ноябре 2021 года сотрудники лаборатории микробиологических исследований Испытательного Центра подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» приняли участие в раунде M270d02 межлабораторных сравнительных испытаний (МСИ), проводимых аккредитованным провайдером – компанией «FAPAS» (Великобритания), по показателям – выявление бактерий Listeria monocytogenes и Listeria spp в курином мясе.

Согласно данным отчета, в декабре результаты лаборатории признаны удовлетворительными.

Основным направлением деятельности Управления Россельхознадзора по Омской области (далее – Управление) в непростых современных условиях является обеспечение продовольственной и биологической безопасности региона.
В 2021 году должностными лицами Управления проведено более 3,5 тысяч контрольно-надзорных мероприятий, досмотрено более 7 тысяч (7276) транспортных средств и порядка 500 тысяч тонн поднадзорной продукции, выявлено более 4,5 тысяч (4579) нарушений действующего законодательства.
Омская область - приграничный регион, что определяет специфику работы Управления: из года в год растет внешнеторговый и межрегиональный товарооборот.

C 2022 года в России действует госпрограмма эффективного вовлечения в оборот земель сельхозназначения и развития мелиоративного комплекса.
До 2031 года запланировано вовлечь в оборот 13,2 млн га неиспользуемых земель и сохранить в сельхозобороте мелиорированных почв на площади не менее 3,6 млн га. Также поставлены задачи по химической мелиорации на площади 2,8 млн га, обеспечению благоприятного водного режима на площади 1,35 млн га и сбору информации об актуальном состоянии земель сельхозназначения.

Работу проводят в рамках нацпроекта «Международная кооперация и экспорт» и ведомственной программы «Развитие мелиоративного комплекса России».
«Создание новых мелиоративных площадей позволяет получать стабильный урожай, увеличивать объемы производства сельхозпродукции. Для Кубани, как гаранта продовольственной безопасности страны, это важное направление. Поэтому мы разработали долгосрочный план по ежегодному вводу орошаемых земель. До 2024 года должны увеличить мелиоративный комплекс минимум на 18 тыс. га», – сказал Вениамин Кондратьев на краевом пленарном совещании.

Дагестан – среди ведущих овцеводческих регионов Российской Федерации. В республике сосредоточено 4,5 млн овец и коз. В 2020 году было произведено более 31 тысячи тонн баранины в убойном весе, что составляет 15% от общего объема производства по стране и 50% по СКФО. В последние годы спрос на дагестанскую баранину существенно возрос, соответственно Минсельхозпродом РД принимаются меры по наращиванию производства для поставок как внутри страны, так и за ее пределы.

Первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Дагестана Шарип Шарипов встретился с руководителями ведущих всероссийских и региональных аграрных научных организаций – директором Всероссийского института генетических ресурсов растений им. Н.И. Вавилова (ВИР), членом Совета при Президенте РФ по науке и образованию Еленой Хлесткиной, директором Всероссийского НИИ генетики и разведения сельхозживотных – филиала Всероссийского института животноводства им. Л.К. Эрнста Вадимом Хлесткиным и директором Дагестанской опытной станции – филиала ВИР Киштили Куркиевым.

В посёлке Тимшер Усть-Куломского района Республики Коми в 2022 году планируется завершить строительство новой фермы на 50 голов крупного рогатого скота. Её возводит глава хозяйства Николай Паршуков.
Фермер приступил к реализации проекта в сентябре прошлого года. Общая стоимость проекта составляет порядка 20,5 млн рублей, из них 12,2 млн рублей – государственная поддержка.
В настоящее время сделан металлический каркас здания, завершен монтаж стен и кровли, установлено стойловое оборудование, окна и ворота.

Об этом сообщил губернатор Вениамин Кондратьев на расширенном планерном совещании со своими заместителями.
«Господдержка агропромышленного комплекса на сегодняшний день составляет 9,6 млрд рублей. В течение года планируем увеличить эту сумму. Мы сохранили все действующие меры и вводим новые – в том числе для производителей ягод. Основная задача – нарастить объем производства сельхозпродукции до 539 млрд рублей», – сказал Вениамин Кондратьев.
Вице-губернатор Андрей Коробка сообщил, что для достижения этого показателя в крае увеличат производство пшеницы, сои, рапса, сахарной свеклы. При этом важно выращивать агрокультуры преимущественно из семян отечественной селекции.

По информации министерства сельского хозяйства Калининградской области, посевные площади озимых культур составляют 88,8 тыс. га – это на 3 тыс. га больше, чем годом ранее.
Озимый рапс – ключевая масличная культура области – посеян на площади более 44,6 тыс. га. Прибавка к уровню прошлого года – 1,6 тыс. га.
«В прошлом году хозяйствами области сделан хороший задел на урожай 2022 года, что позволит сохранить положительную динамику сельскохозяйственного производства», – отметила заместитель председателя правительства области – министр сельского хозяйства Наталья Шевцова.

Проект «Комплексное развитие сельской агломерации «Гаврилово-Посадский муниципальный район» стал победителем конкурсного отбора Минсельхоза России. В 2022 году в район поступят дополнительные средства на газификацию и развитие социальной сферы.
Реализация проекта позволит газифицировать в этом году пять сельских населенных пунктов – Закомелье, Ярышево, Скомово, Владычино и Глумово. Для этого будут построены распределительные газопроводы общей протяженностью 18,9 км.

В пятницу, 7 января, врио министра сельского хозяйства и продовольствия Дагестана Баттал Батталов ознакомился с состоянием пастбищ в северной зоне республики и ходом зимовки скота на землях отгонного животноводства. В поездке его сопровождали руководитель Республиканского управления отгонного животноводства Наби Абдулгамидов и работники учреждения.
Делегация во главе с Батталом Батталовым побывала на местах зимовки скота СПК «Луткунский», КФХ «Берекет», СПК «Фалфан», СПК «Восход» Ахтынского района, КФХ «Стимул» Кизилюртовского района и СПК «Кара-Караева» Левашинского района.

За период с 25 по 30 декабря 2021 года во Всемирную организацию охраны здоровья животных (OIE) поступили сообщения о регистрации 308 очагов особо опасных болезней животных в различных странах мира. Соответствующие нотификации были опубликованы на официальном сайте OIE.
Власти Нигер сообщили о регистрации лихорадки долины Рифт (1 очаг). Ящур выявлен в Палестине (1) и Иордании (3). Заразный узелковый дерматит зарегистрирован в Камбодже (4) и Таиланде (1).

ФЕРМЕР.RU продолжает изучать аквакультуру.
Смотрим маточное поголовье осетровых на акваферме Антона Алексеева
Как устроены кормушки?
Чем кормить осетровых?
Сколько воды в каждом бассейне? Сколько кислорода надо на один бассейн?
Сколько электричества потребляет акваферма?

Как устроено система фильтрации в УЗВ. Аэрация воды очень важна для любого рыбоводства
У можно развести уток в пруду, куда поступает вода из УЗВ?