На 60% увеличился сбор овощей открытого грунта в Липецкой области

Овощи открытого грунта собирают в 8 районах. С 285 га получено 8,6 тыс. тонн. В прошлом году на аналогичную дату было собрано 5,3 тыс. тонн. Всего в 2023 году сельхозпроизводители Липецкой области планируют получить не менее 15 тыс. тонн овощей открытого грунта. Урожай 2022 года составил 10,3 тыс. тонн.
Сейчас с полей вывозят овощи «борщевого набора»: капусту, столовую свёклу и морковь. Также липецкие аграрии собирают тыкву. Кроме того, в открытом грунте в регионе выращивают кабачки, лук, чеснок, огурцы и томаты. Их сбор уже завершён.
Продолжается производство овощей в закрытом грунте. Всего в Липецкой области четыре теплицы с круглогодичным циклом выращивания. Там на 10 октября получено 116,6 тыс. тонн овощей и зеленных культур. Огурцов и томатов собрано практически поровну: 58 тыс. тонн и 57,7 тыс. тонн соответственно. Помимо этого выращено 1,2 тыс. тонн салатов. За весь прошлый год в теплицах региона было получено 183,3 тыс. тонн овощей. Это позволило Липецкой области удержать первое место в стране по производству овощей защищенного грунта.