Фермеры Красноярского края получили гранты на развитие сельского туризма и открытие мест общественного питания

В Минсельхозе края завершился конкурс грантов для развития на селе несельскохозяйственных видов деятельности. Господдержку на создание точек общепита и ведение сельского туризма получили три фермера. Для этого из краевого бюджета выделено 9 млн рублей. Размер гранта – до 3 млн рублей.
Роман Докторук из Манского района организует сельский туризм на базе своей мараловодческой фермы. Грант направит на строительство двух каркасных домов для временного проживания посетителей. Проект предусматривает круглогодичный приём туристов, возможность ознакомиться с маралами и технологиями пантового мараловодства, купить натуральную продукцию, участвовать в сельхозработах, пеших экскурсиях и многом другом.
В планах Юлии Воронежцевой из Берёзовского района и Владимира Потехина из Новосёловского района открыть на площадках своих хозяйств объекты общественного питания. На грант Юлия Воронежцева построит столовую. Для приготовления блюд и полуфабрикатов планирует использовать в том числе продукцию, выращенную на ферме, – картофель, овощи, зелень. Владимир Потехин сделает упор на производство готовой и замороженной продукции из мяса крупного рогатого скота, разведением которого занимается. Грант вложит в строительство точки общепита.
«Укрепить и расширить направления деятельности хозяйств, занять на локальных рынках новые перспективные ниши и тем самым повысить свою конкурентоспособность, увеличить доход – цели, которые объединяют получателей грантов. Проекты фермеров решают также важную социальную задачу – обеспечение занятости и повышение качества жизни сельчан. По условиям программы нужно трудоустроить работников и сохранить за ними места», - рассказал министр сельского хозяйства края Илья Васильев.
В реализацию проектов конкурсанты вкладывают не менее 20% своих денег, остальные затраты им возмещает краевой бюджет. Израсходовать грант фермеры должны за год после получения, работать по проекту – минимум пять лет.
Несельскохозяйственные виды деятельности на селе – народные художественные промыслы, создание точек общепита, сельский туризм, переработка дикорастущей продукции, промысловая охота на северного оленя и переработка его мяса, вылов и переработка рыбы. На эти цели фермеры, сельхозкооперативы и индивидуальные предприниматели в агропромышленном комплексе края ежегодно получают гранты. За восемь лет – таких 13. Соискатели развивают выбранные направления, большинство из которых – по сельскому туризму.