Башкирский мед первым в России получил стандартизацию «Халяль»

Башкортостан первый регион в России, который получил сертификацию «Халяль» на мёд по новым стандартам Роскачества.
Соответствующий сертификат вручили автономному некоммерческому учреждению «Алтын Солок» на круглом столе «О перспективах развития сертификации Роскачество - Халяль», который прошел в рамках VII специализированной выставки «Наш Бренд».
«Данная сертификация важна тем, что Роскачество ведет работу по её внедрению и признанию всеми странами, входящими в контур Халяль, - сказал заместитель Премьер-министра Правительства – министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов. - То есть организации и предприятия, которые получат данную сертификацию от Роскачества, будут автоматически признаваться в странах, признающих Халяль».
В Республике Башкортостан идет работа над тем, чтобы местные уникальные меда, которые бесспорно являются экологически чистыми, выходили на международные рынки с высокой покупательской способностью. К примеру, это страны арабского мира. И сертификация «Халяль» является одним из основных условий, которая позволит башкирскому меду выйти на эти рынки или облегчит процесс.