На торгово-закупочной сессии, организованной Министерством сельского хозяйства и продовольствия Московской области, прошла презентация нового Агрегатора, созданного для реализации фермерской продукции.
«Важно отметить, что агрегатор покупает продукцию у фермера и централизованно поставляет ее в сети. Почему это важно? – Потому что зачастую фермеру в одиночку сложно самостоятельно попасть на полку торговых сетей, из-за требований площадки и по фасовке продукта, и по оформлению всей необходимой документации, и, конечно, есть требования по «входному» объему. Не всегда производитель готов адаптировать продукт стандартам сети. Теперь Агрегатор берет на себя эти функции. Мы впервые запускаем такой пилот на территории Московской области. По сути, возрождаем потребкооперацию, но с современными технологиями», – рассказал заместитель Председателя Правительства Московской области – министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислав Мурашов.