Новости

16 мая в 17:45 МСК на нашем канале вышло новое видео Убойный выход. Сколько мяса дают ягнята разных пород в семь месяцев? Какая баранина вкуснее?
►ФЕРМЕР.РУ продолжает публиковать видеоролики из АгроЭкспедиции «Сельское хозяйство Казахстана». Это третье видео про откормочную площадку на 50 000 овец. В этот раз мы посещаем мясокомбинат, где произведём контрольный забой отобранных во второй серии баранчиков и определим убойный выход. Также мы посмотрим и продегустируем супер колбасу из пяти видов мяса: конина, верблюжатина, говядина, курицы, гусь
►Терминология:
- Убойная масса – это масса туши с внутренним жиром, но без головы, шкуры, ног, хвоста, внутренностей.
- Убойный выход – это отношение убойной массы к предубойной массе, выраженное в процентах, после 24-часовой голодной выдержки животного.
- Коэффициент мясности – это отношение количества съедобных частей туши к количеству несъедобных.

___________________________________
Первая серия: Как устроен самый большой отрытый откормочник для овец в Казахстане? Откорм овец зимой без навеса.
Вторая серия: Тысячи ягнят зимой в -37°С под открытым небом набирают вес! Откорм ягнят в Казахстане. Овцы и бараны

Весной 2024 года специалистами Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области был осуществлен карантинный фитосанитарный досмотр посадочного материала (сеянцы сосны) в количестве 300 тыс. штук, отправляемого из Краснослободского района Мордовии в Рязанскую и Нижегородскую области, а также по республике.
В ходе карантинного фитосанитарного контроля партий посадочного материала отобраны образцы, которые были направлены в ФГБУ «ВНИИЗЖ» для проведения лабораторных исследований в целях установления карантинного фитосанитарного состояния подкарантинной продукции.

В Москве открылся первый Всероссийский форум «Труженики села», посвященный актуальным вопросам развития сельских территорий.
Всероссийский Форум организован на площадке международной выставки-форума «Россия» на ВДНХ в Москве.
В первый день форума участники обсудили новые подходы к социально-экономическому развитию села, повышению уровня жизни в сельской местности. Было организовано пять дискуссионных площадок на темы развития сельских территорий и сельских агломераций, здравоохранения, молодежной политики, культурно-просветительской деятельности. Также прошло обсуждение вопросов, касающихся поддержки малых форм хозяйствования, расширения сбыта фермерской продукции, сельского туризма.

Яровые культуры в крае сеют хозяйства 35 растениеводческих районов из 37. Ещё две северные территории включатся в посевную в ближайшие дни. Работа проведена на 368 тыс. га, что составляет 27% от плана.
В частности, зерновые и зернобобовые сельчане посеяли на 252 тыс. га, или на 27,7% площадей от плана. Масличные – на 83,6 тыс. га – это 29% от плана, в том числе рапс – на 79,5 тыс. га (30%) и лён-кудряш – на 2,6 тыс. га (38,5%)
По темпам полевых работ традиционно лидируют западные районы: здесь выполнено более 37% плана ярового сева. На юге края аграрии заняли сельхозкультурами порядка 34% площадей от плана. В центральных и восточных территориях – 22% и 17% от плана соответственно. На севере региона – почти 10% планируемых площадей.

В регионе начался отбор заявок на субсидии СПоК.
Управление сельского хозяйства Липецкой области начало прием заявок на получение субсидии на возмещение части затрат, понесенных сельскохозяйственными потребительскими кооперативами.
Данный вид поддержки оказывается в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство». Получить субсидии, как и в прошлом году, можно по трем направлениям: на закупку сельскохозяйственной продукции у членов кооператива и закупку овощей открытого грунта, картофеля, молока и мяса у граждан, которые ведут личные подсобные хозяйства, но не являются членами этого кооператива; на приобретение имущества для членов кооператива; на приобретение сельскохозяйственной техники, специализированного автотранспорта, оборудования для хранения, переработки, маркировки, транспортировки и реализации сельхозпродукции, а также мобильных торговых объектов для оказания услуг членам кооператива. Один кооператив может получить господдержку по всем трём направлениям.

Майские заморозки практически не изменили структуру посевной площади в регионе.
На 13 мая текущего года сев яровых зерновых и зернобобовых, включая кукурузу на зерно, осуществлен на 95% площадей. Сахарная свекла размещена на 112 тыс. га из 116 тыс. запланированных. Активными темпами идет сев масличных культур. Площади под ними в этом году увеличены до 460 тыс. га. На данный момент яровым рапсом, подсолнечником и соей засеяно 266 тыс. га. Также липецкие аграрии приступили к посадке картофеля и овощей открытого грунта.

Размер господдержки агропромышленного комплекса Кузбасса ежегодно растет. В 2024 году она составит 1 млрд 742,7 млн рублей, что на 100 млн больше, чем в прошедшем году. Всего предусмотрено 26 направлений субсидирования сельхозпроизводителей, 18 из них — с софинансированием из федерального бюджета.
«Мы активно развиваем агропромышленный комплекс Кузбасса. С 2020 года на поддержку наших селян выделено около 7 млрд рублей. Ежегодно господдержку получают более 300 предприятий этого сектора региональной экономики. В этом году 1,2 млрд рублей направим на поддержку животноводства; 368,9 млн рублей — растениеводства; 162,4 млн рублей — на развитие малых форм хозяйствования», — подчеркнул Сергей Цивилев.

Аграриями Саратовской области посеян первый миллион га яровых культур, сообщил сегодня зампред Правительства области – министр сельского хозяйства области Роман Ковальский.
В отделе растениеводства регионального минсельхоза уточнили, что по состоянию на 8 мая яровой сев проведен на площади 1087,9 тыс. га, что составляет 37,5% от плана.
Лидируют по темпам весеннего сева аграрии Ровенского и Краснокутского районов, где посеяно более 80% и 70% запланированных площадей соответственно.

В соответствии с Федеральным законом от 30 декабря 2020 г. № 522-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О безопасном обращении с пестицидами и агрохимикатами» в части совершенствования государственного контроля (надзора) в области безопасного обращения с пестицидами и агрохимикатами», Управлением Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области осуществляется контроль за соблюдением регламентов применения пестицидов и агрохимикатов при производстве сельскохозяйственной продукции.