Новости от нашего постоянного партнёра "Птицеводческий сайт"

www.meatinfo.ru
Ивановская область: одним из последствий урагана стала гибель 75 тыс. кур
В Ивановской области подсчитывают ущерб от урагана, обрушившегося на область в ночь на субботу. Как сообщили "Интерфаксу" во вторник в региональном департаменте сельского хозяйства, одним из последствий урагана стала гибель 75 тыс. кур на предприятии "Ивановский бройлер" в поселке Подвязновский.
В департаменте рассказали, что шаровая молния ударила по трансформатору поселка Подвязновский, в результате крупнейшее в области предприятие по производству мяса птицы осталось без электричества на 19 часов.
www.agrobel.by
Украина: «Окорочка Тимошенко до народа не дошли»
Корреспонденты "КП" попытались купить дешевую курятину. И вот что из этого вышло.
КИЕВ
Увы, столичные базары не радуют покупателей дешевым мясом. Цены на окорочка тут не намного ниже, чем в магазинах. Килограмм окорочков на мясном прилавке центрального Лукьяновского рынка можно купить за 22 грн. Голени - от 17,95 грн. за кг. А вот за 13,50, увы, мы ножек не обнаружили нигде.
Продавщица Людмила, торгующая курятиной, рассказала, что к ним часто обращаются возмущенные покупатели, которые негодуют по поводу таких высоких цен. Но поставщики ничего не говорят продавцам об изменениях в прейскуранте. Да и спрос на окорочка сильно упал сразу после Пасхи. В супермаркете "Сiльпо" администратор категорически заявил, что насчет уценки окороков и о заявлении премьер-министра ничего не знает.
Пенсионеры не скрывают своего раздражения. Мария Михайловна, например, сетует, что курятиной она балует себя только раз в две недели. Когда услышала заявление Тимошенко, очень обрадовалась, надеясь на скорое снижение стоимости мяса. Но на базаре ценник очень разочаровал 56-летнюю киевлянку.
ЗАПОРОЖЬЕ
Пройдясь по магазинам и рынкам города, мы быстро поняли: запорожцам дешевого мяса пока не видать. Ни на одном лотке мы не нашли "окорочков Тимошенко" по обещанной цене 13,50 грн. за килограмм.
- Сейчас курятины нет. Распродали на днях все запасы, а новых поставок не было, - объяснила продавец Екатерина из мясного отдела одного из супермаркетов. - Честно говоря, я и не слышала, будто нам должны привезти по 13,50. Последний завоз был по 18,50.
- Куриное мясо получили сегодня утром, - говорит продавец Виктория из магазина "Апельмон". - И по 13,50 грн. ничего нет. У нас другие расценки: голень - 20,80, бедро - 23,60, четверть тушки - 19,30 грн.
Предприниматели на городских рынках после нашего вопроса, есть ли у них курятина по 13,50, делали большие глаза от удивления. Они и не слышали о таких "перспективах"…
СИМФЕРОПОЛЬ
Мясо по 13-14 гривен до полуострова еще не доехало. Супермаркеты по-прежнему торгуют охлажденными тушками (продукция крымских птицефабрик) по 18-19 грн./кг. Крылышки, бедра, окорочка по 22-24 гривны, филе - по 32-35. Также на рынке в наличии замороженные до синевы куры и ножки по 15-17 грн./кг. Торговцы уверяют, что они завезены из Днепропетровска и Николаева.
Кстати, в большинстве здравниц полуострова отдыхающих кормят именно курятиной, поэтому снижение цен на мясо, которое называют "народным", в разгар сезона пришлось бы очень кстати.
ДОНЕЦК
В поисках обещанных премьером окорочков по 13,50 корреспондент "КП" прошлась по всем основным рынкам города. Но то ли торговцы телевизор не смотрят и распоряжения главы Кабмина не слышали, то ли чиновники еще не успели подсуетиться, только курятину по дешевке мы насилу обнаружили в одном месте - на рынке "Мирном". Однако и она к Тимошенко никакого отношения не имела.
- Какой Госрезерв? Это свежайшие окорочка сухой заморозки производства Енакиевской птицефабрики! - объяснила продавец Нина Баженко. - Везти недалеко, затрат на поставку меньше, потому и наценка скромная. Зато хорошо разбирают.
А вообще на "Мирном" за кило ножек просят в среднем от 15,5 грн.
Мониторинг цен по городу выглядит следующим образом: на самом крупном базаре в районе железнодорожного вокзала покупатель вряд ли найдет искомое дешевле 16,5 грн. На Крытом рынке окорочка стоят от 15 до 20,8 грн., на Калининском - в пределах 15-18,5. Что касается торговых рядов в спальных районах, то на "Заперевальном" килограмм окорочков можно взять по 14-21 грн.
ДНЕПРОПЕТРОВСК
Юлия Владимировна родилась в Днепропетровске, поэтому мы законно могли рассчитывать, что окорочка из Госрезерва там появятся в первую очередь. Увы, нас ждало жестокое разочарование! Где бы мы ни спрашивали - хоть в центре города, хоть на окраинах, - таковых в продаже не было. Дешевле, чем по 17,99 грн. за кило, найти не удалось.
Не торгуют доступной курятиной и в супермаркетах. В ответ на расспросы о "премьерских окорочках по 13,50" нас просто высмеяли:
- Вы поглядите на этих умников! Какие 13,50?! Юля вам пообещала, вот ей и звоните, заказывайте!
ЛЬВОВ
В понедельник с самого утра журналисты "Комсомолки" отправились на городской рынок в поисках дешевых куриных окорочков. Возле ларька, где продают курятину известной во Львове фирмы-производителя, стояла небольшая очередь. На витрине лежало все: куры, филе, крылышки, бедра, печень, окорочка. Но цены оказались совсем не демократическими: килограмм куриного филе - 32,80 грн., бедро - 19,50, крылышки по 16,90, а на окорочках красовался ценник 19,50.
- А почему окорочка такие дорогие, ведь Тимошенко сказала, что будут по 13 гривен? - спросили мы у продавца.
- Знаете, что? Тимошенко в Киеве, а мы во Львове! Никогда курятину не станут продавать так дешево, уже давно нет подобных закупочных цен. Кстати, наш хозяин привозит товар именно из столицы, и даже там все намного дороже! - бурно отреагировала на мой вопрос продавщица.
"Наверное, окорочка будут доступнее на рынке, куда их поставляют невесть откуда", - подумали мы и отправились в базарные ряды. И действительно, там курятина оказалась дешевле… Аж на 25 копеек!
Последнюю надежду развеяли львовские супермаркеты. В них цены оказались еще выше: килограмм окорочков - 20 грн. 48 коп.
ХАРЬКОВ
На рынках города сейчас традиционно многолюдно. Селяне торгуют урожаем с собственных грядок, народ килограммами закупает овощи и ягоды для консервации.
Возле киосков с окорочками тоже оживленно, поскольку денег на свинину и говядину у многих не хватает. Цены везде примерно одинаковые: голень около 18 гривен, голень с бедром 19,5, филе - не менее 22.
- А где же обещанные Тимошенко окорочка по 13,50? - интересуемся у продавщицы.
- По 13.50? - удивляется женщина. - Да за такие деньги только суповой набор можно купить! Неужели до сих пор верите громогласным заявлениям нашего правительства? Ни один производитель не станет работать себе в убыток! Вы вот знаете, сколько стоит сегодня выкормить курицу?
В очереди начинается волнение. О "Юлиных окорочках" никто не слышал, но разжиться мясом за такую цену совсем не прочь.
- А я Юле верю: обещала, значит, сделает! - уверенно кивает головой бойкая пенсионерка.
- То есть пойдете искать ножки по 13,50? - спрашиваем.
- Нет. Пока что куплю эти: есть ведь сейчас надо.
ОФИЦИАЛЬНО
Звонок в Госкомитет по резервам
- Первая партия мяса птицы около 20 тысяч тонн уже находится на складах предприятий системы Госрезерва по цене 10 грн. 70 коп. за килограмм, - заверили нас в пресс-службе Госрезерва. - В рознице с учетом транспортных расходов, надбавок торговых предприятий мясо должно продаваться по цене около 13 грн. 50 коп. На сегодня объема закупаемого мяса хватит для того, чтобы стабилизировать ситуацию на рынке. Кроме компаний, которые занимаются розничной продажей, курятина поступает и к переработчикам. Поэтому, по идее, цены на ту продукцию, в состав которой входит куриное мясо, должны быть ниже.
"Комсомольская правда" в Украине
www.zerno.avs.ru
Запад поощряет экспорт зерна из России
Судя по последним раундам переговоров России с Евросоюзом и ВТО, по-прежнему одной из ключевых проблем наших взаимоотношений остается размер государственного субсидирования АПК. Запад продолжает настаивать на их уменьшении. Это при том, что доля России в экспорте мясного, молочного сырья и продуктов их переработки из ЕС с 1990-х годов превышает 20 процентов, из Северной Америки - около 15 процентов. А уровень импортных пошлин в РФ минимум в 3,5 раза ниже, чем в странах - участниках ОЭСР.
Естественно, даже частично терять столь важный и обширный рынок - из-за развития российского АПК, в том числе с помощью прямых и косвенных российских госсубсидий этому сектору - западным экспортерам едва ли выгодно. Хотя бы потому, что, по последним оценкам Европейской комиссии и ФАО ООН, сельскохозяйственный экспорт в Россию обеспечивает стабильно высокую рентабельность для 15 процентов мощностей АПК стран - членов ЕС. Напомним также, что сельскохозяйственный экспорт (в том числе племенного скота) из Северной Америки, ЕС и Австралии с 2006 года быстро растет. Это обусловлено в том числе тем, что ЕС и США в конце 2007 года пролоббировали снижение и даже временное обнуление российских пошлин на многие мясо-молочные, рыбные товары, растительные масла и виды племенного скота.
В США на прямое и косвенное дотирование АПК выделяется в среднем за год 68 миллиардов долларов в год, а в Евросоюзе - 124 миллиарда евро, в том числе за счет бюджета ЕС - 42 миллиарда. России хотят "разрешить" максимум 9 миллиардов долларов в год. Прямые и косвенные субсидии в расчете на гектар сельхозугодий достигают в США минимум 250 долларов, в Австралии, Новой Зеландии и ЮАР - 330, в ЕС - более 400, в странах Северной Европы - свыше 1 тысячи. В то же время этот показатель в России - максимум 18 долларов.
Похоже, России навязывают бессрочную роль импортера продовольствия и агросырья. И хотя в последнее время Запад признает важность экспорта российского зерна для ослабления мирового продовольственного кризиса, здесь, похоже, кроется "дальний прицел". Поощрение экспорта российского зерна, в том числе открытие для него новых рынков, может способствовать долгосрочному росту дефицита зерна, особенно фуражного, в сфере животноводства РФ.
Кстати, по последним оценкам Минсельхоза и Минрегиона РФ, такой дефицит быстро увеличивается почти в трети субъектов Федерации, где, как следствие, интенсивно режут скот, та же тенденция проявляется в тамошнем домашнем птицеводстве. А в конечном результате - наверняка будет увеличиваться российский импорт продуктов животноводства и племенного скота.
По данным Сергея Киселева, завкафедрой агроэкономики МГУ, "в результате переговоров с ЕС и ВТО в России произойдет снижение таможенно-тарифной защиты по отдельным группам товаров: рыба, плоды и орехи, цветы, овощи и фрукты, зернобобовые, соевый шрот, мясные субпродукты, зерновые хлопья, корм для домашних животных, вино, коньяк, виски, шампанское, пиво. Будет "связан" (т.е. сохранен) нынешний - низкий - уровень пошлин по пшенице, ячменю, кукурузе и ряду других зернотоваров... Россия отказалась от использования специальных защитных мер и имеет обязательства применения страновых квот по импорту мяса, причем с высоким и увеличивающимся объемом самих "мясо квот". Происходит сокращение применения в РФ экспортных пошлин в агропродовольственном секторе, продолжаются переговоры по фиксированию права России на их применение после вступления в ВТО".
Таким образом, Россия существенно открывает свой рынок не только для собственно продуктов питания, но и для зерна. Пока зерна в избытке, это не имеет особого значения. Но не может ли ситуация измениться? Это хороший вопрос, на который пока нет ответа. Однако поручиться, что со временем в России вновь появится импортное зерно, никто не отважится.