Беларуси не грозит продовольственный кризис, заявила первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Надежда Котковец на пресс-конференции в Минске.
"Беларуси не грозит продовольственный кризис", - сказала она.
Н.Котковец сообщила, что в 2008 году объем производства продукции сельского хозяйства в стране в 2008 году по сравнению с 2007 годом должен возрасти на 8,5%. "Все то, что мы сегодня добавляем, и перерабатываем на наших предприятиях, это наш экспортный потенциал. Внутренняя потребность страны обеспечена в полном объеме", - отметила она.
Первый замминистра напомнила, что НАН Беларуси совместно с Минсельхозпродом и Минздравом рассчитали минимальные и оптимальные объемы потребления важнейших продуктов в республике. "К примеру, для того, чтобы обеспечить продовольственную безопасность страны ежегодно необходимо получать как минимум 5,5-6 млн т зерна. В последние годы мы стабильно получаем более 6 млн т зерна, в прошлом году - 7,2 млн т, - отметила Н.Котковец. - Мы уже ближе к оптимальному показателю, который составляет 8-9 млн т зерна. Думаю, что недалеко то время, когда сельхозорганизации достигнут этого уровня".
Как сообщил заместитель председателя президиума Национальной академии наук Беларуси Владимир Гусаков, критерии продовольственной безопасности страны до 2010 года обозначены в Госпрограмме возрождения и развития села. Принята также концепция продовольственной безопасности. "Основные ее положения в принципе достигнуты по показателям минимального и среднего продовольственного обеспечения. Сейчас стоит задача выйти на максимальные критерии продовольственного снабжения", - добавил он.
По данным В.Гусакова, в расчете на душе населения в республике производится более 3 тыс. ккал, что соответствует "уровню развитых стран". В то же время, констатировал заместитель председателя президиума НАН, "структура продовольствия требует улучшения".