В Приморье литр молока в розничных магазинах подорожал больше, чем на 15%. Причину повышения цен объяснили ростом отпускных цен поставщиков. Производители же заявили, что повышение на 20% есть вынужденная мера, связанная с тем, что зимой становится цельного молока меньше. И тут начинают диктовать цены уже фермеры.
К сожалению, дорогим стало не только натуральное молоко, но и продукты, изготавливаемые из сухого молока. В Департаменте сельского хозяйства и продовольствия заявили, что сухое молоко действительно выросло в цене, и доставка его также осталась недешевой.
Доктор экономических наук, Александр Латкин выразил свое компетентное мнение о росте цен на молоко. Первое – в Приморье всегда были низкими объемы производства молока. Второе – сухое молоко приходится доставлять из Москвы, что связано с большими транспортными расходами. Третье – удои в зимнее время падают в три раза по причине отела коров.