www.7info.ru
В Рязанской области должны быть построены фермы на 5 тыс. коров с производством молока в 25 тыс. тонн
В пятницу, 11 сентября, в министерстве сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области состоялось заседание по вопросу реализации государственной программы «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы».
Выступивший с докладом министр сельского хозяйства Рязанской области Николай Шестаков сообщил, что на территории региона идёт активная реализация данной программы.
– Около 10 новых проектов мы защитили в Минсельхозе. Они предполагают строительство ферм на 5 тыс. коров с производством молока в 25 тыс. т, – отметил Николай Шестаков.
В этом году область вошла в программу развития молочного животноводства. На её развитие регион дополнительно получил 32 млн. руб. По словам Николая Шестакова, эти средства будут направлены тем хозяйствам, которые обеспечили в этом году прирост молока к уровню прошлого года.
На развитие АПК региона из областного бюджета уже направлено 535 млн. руб., это 62% от годового лимита.
www.velikiynovgorod.ru
Новгородская область обеспечена молоком на 68 процентов
11 сентября, в Администрации Новгородской области прошел брифинг, посвященный развитию сельского хозяйства в Новгородской области. На него пригласили руководителей сельского хозяйства и средств массовой информации.
Причина собрать всех вместе, как объяснили областные чиновники, недостаточная информированность населения о развитии села сегодня: только одна четвертая часть населения области имеет представление о том, чем живет и в каком состоянии сегодня находится сельское хозяйство. Между тем, говорят в администрации, село живет и развивается. Правда, в этом году не повезло с погодой. От дождей и сильного ветра, особенно в западных районах области, пострадало растениеводство. И все же зерновых хватит, чтобы обеспечить своим хлебом всю область, успокоили чиновники.
- За счет собственно областного производства обеспеченны молоком на 68 процентов, мясом – на 49, яйцом, картофелем и овощами мы себя обеспечиваем полностью, - отмечает Елена Покровская, председатель комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Новгородской области.
Куда хуже дела в животноводстве. С начала 90-х, с которых начался мониторинг этой отрасли, поголовье скота сократилось почти в 5 раз. И сегодня увеличить этот уровень не получается. Самой болезненной темой в животноводстве остается производство молока. Оно по-прежнему не окупается. В этом году производители даже решили сами наладить и обработку и выпуск молочной продукции. Совсем скоро такой цех будет запущен в Ермолино.
По словам Елены Покровской, он позволит обеспечивать, в первую очередь, по программе «Школьное молоко», именно школьников и детские сады - свежим молоком по доступным ценам.
www.stavropolye.tv
На Ставрополье строится современный молочно-товарный комплекс
Введена в эксплуатацию первая очередь молочно-товарного комплекса в поселке Новоблагодарном Предгорного района. Общая стоимость инвестпроекта - около 420 миллионов рублей, из них свыше 320 миллионов рублей уже освоено. В Австрии для комплекса закуплено 300 коров швицкой породы, молоко которых отличается высоким процентом содержания жира и белка.
После выхода на полную проектную мощность на молочно-товарном комплексе будет производиться от 6 с половиной до 7 с половиной тысяч тонн молока в год. Комплекс оснащен современным оборудованием, в частности, доильной установкой "Карусель", позволяющей доить 50 коров одновременно. В целом, мощность молочно-товарного комплекса составит тысячу 200 голов скота.
http://meatinfo.ru
В Херсонской обл. поголовье КРС сократилось на 7%
В Херсонской области за 8 месяцев текущего года к аналогичному периоду прошлого года поголовье крупного рогатого скота (КРС) сократилось на 7%, а поголовье свиней выросло на 7,4%. Об этом сообщили в Главном управлении статистики в области.
Отмечается, что на 1 сентября текущего года поголовье КРС в хозяйствах всех категорий составляло 152,2 тыс. голов, в том числе, коров – 86,3 тыс. голов (на 2,6% меньше, чем на 1 сентября 2008 г.), овец и коз – 82 тыс., птицы всех видов – 6 млн. 439,5 тыс.
В то же время, поголовье свиней на указанную дату текущего года составило 229,4 тыс. голов.
В Херсонской области за 8 месяцев реализация КРС сократилась на 2,8%, яиц –на 17,3%, молока – на 0,9%. Хозяйствами всех категорий за 8 месяцев текущего года реализовано на забой скота и птицы (в живом весе) на 2,8% меньше – 45,3 тыс.т, а яиц произведено на 17,3% меньше – 259,2 млн. шт. В то же время, молока выработано на 0,9% больше – до 224,1 тыс. т.
Производство шерсти осталось на уровне прошлого года – 180 тонн.
http://foodretail.ru
В Уганде местные фермеры строят молокозавод
Молочные фермеры получили призывы обеспечить гарантии качества молока, чтобы привлечь международных покупателей. Министр животноводства также посоветовал фермерам бороться с заболеваниями скота, так как больные животные снижают экспортные возможности страны.
Фермеры муниципалитета Мбарара построят молокозавод стоимостью 13 млрд. шиллингов.
Менеджер проекта заявил, что 700 млн. шиллингов были выделены участниками строительства. Министр выделил проекту 1 млн. шиллингов, однако заводу необходимы 10,5 млрд. шиллингов на оборудование и 2,5 млрд. шиллингов на строительные работы.
www.bel.ru
У населения региона закупили почти 330 тонн молока
На 11 сентября валовой надой молока по Белгородской области составил 1 024,5 тонны. По сравнению с 2008 годом результат увеличился почти на 100 тонн.
По информации департамента АПК, выросло также и поголовье коров в области: если в прошлом году оно составляло 78 тысяч голов на названную дату, то в нынешнем – более 80 тысяч. 329 тонн молока на сегодняшний день было закуплено у населения региона.
www.omskinform.ru
В Омской области созданы условия для развития животноводства
Заниматься производством молока и мяса становится выгодно – к такому выводу пришли специалисты Минсельхоза, проанализировав ситуацию с заготовкой кормов. По сравнению с прошлым годом, нынче в сенажные ямы закатано вдвое больше «зеленых консервов». Порадовали сельчан и богатые сенокосные угодья. И сегодня каждой буренке уже приготовлено на зиму 25 кормовых единиц.
Еще не убрана кукуруза и подсолнечник, а с учетом того, что рацион животных обязательно сдабривают минеральными добавками, приближающаяся зимовка будет сытной.
«Кормов как никогда много, значит, они будут дешевыми. Это, конечно же, отразится на себестоимости продукции животноводства – она тоже снизится. Таким образом, производство молока и мяса станет рентабельным», - сообщил корреспонденту РИА «Омск-Информ» начальник управления регионального Минсельхозпрода Владимир Коваленко.
Судя по оперативным данным, в этом году кардинально решена «кормовая» проблема и тяжелый в этом плане минувший год не повторится. Сказываются и масштабные меры господдержки отрасли. В рамках федеральных и региональных целевых программ животноводческим хозяйствам региона предоставляются субсидии на молоко, приобретение семян и посев кормовых культур. Выдаются также субсидии на улучшение генофонда стада и покупку племенного молодняка, возмещается часть затрат на приобретение техники и оборудования для производства продукции животноводства. В этом году только в региональном бюджете на эти цели предусмотрено свыше 287 миллионов рублей.
www.tvc.ru
На ВВЦ открылась выставка "Город молока и хлеба"
На настоящем пастбище для коров, появившемся в центре Москвы, любой желающий мог подоить буренку и попробовать прокатиться на быке, а самые маленькие посетители узнали, что молоко берется не из холодильника, а хлеб - не растет на деревьях. В центре Москвы появилось настоящее пастбище для коров. Любой желающий мог подоить буренку и даже попробовать прокатиться на быке. На ВВЦ открылся "Город молока и хлеба".
Бабушка учит внука Алешу доить корову - все свое детство она провела в деревне Астраханской области.
Галина Горкина:
- У меня дочь умеет доить, потому что точно так же возили в деревню, и, в общем-то, это было нормальное явление. А сейчас вот мы и приехали, наконец-то, увидеть живую корову. Не то, что доить, мы живой коровы до 3,5 лет не видели, дожили.
Как оказалось, не только маленькие москвичи мало знают о молоке и коровах. В конкурсе знаний терялись в догадках даже старики.
- Из чего состоит молоко? 7 компонентов. Из коровки… Кушают травку… Первое - кальций...
За старания всем желающим раздавали настоящее молоко и хлеб. Но главным сюрпризом праздника стал не аттракцион с быком, а настоящие коровы, которые спокойно паслись в центре города.
Евгений Афанасьев, участник выставки "Город молока и хлеба":
- Для этого праздника мы выбирали самую красивую нашу коровку, поэтому мы назвали ее Индианка, потому что у нее пятнышко на лбу.
Красавица-мама приехала со своими дочками. Старшей – Зорькой - и 3-месячным теленком. Им отводится важная миссия рекламировать молоко.
Геннадий Онищенко, руководитель Роспотребнадзора:
- Мы забыли свои истоки, мы забыли, кто мы такие, что мы - самостоятельная нация! Что мы русские люди, у которых молоко - это более 1000 видов молочных продуктов. И вот нам буквально за 10 лет все это вытравили всякими эрзацами - алкоголем, пивом, чипсами, кока-колой. И вот я думаю, что многие дети сегодня узнают, что хлеб растет не на деревьях, что молоко не из холодильника достается.
Праздник молока и хлеба закончился показательной дойкой. На радость москвичам, фермеры наглядно продемонстрировали, откуда берется молоко.
www.tatar-inform.ru
На Тамбовщине создается сеть молочных сельхозкооперативов
На Тамбовщине создается сеть сельскохозяйственных потребительских кооперативов. Сегодня в Бондарском районе открылся уже десятый по счету кооператив со звучным названием «Удача». Члены кооператива создали в райцентре молокоприемный пункт. Ежедневно они планируют принимать не менее 5 тонн молока, а в дальнейшей перспективе также заниматься и его переработкой.
Создание подобных кооперативов происходит в рамках реализации программы развития семейных молочных ферм, направленной на поддержку и развитие крестьянско-фермерских хозяйств. Она рассчитана на 3 года, за это время в развитие животноводства, переработку и производство молочной продукции будет инвестировано порядка 3,5 млрд. рублей.
Как пояснил заместитель начальника управления сельского хозяйства области Василий Гусев, меры поддержки крестьян уже действуют. Так, члены кооперативов могут рассчитывать на субсидию со стороны государства в размере 3,5 рубля на один литр принятого молока и могут использовать эти деньги на развитие производственной базы, приобретение необходимой техники и оборудования. Причем, затраты на увеличение поголовья молочного стада и закупку средств производства будут субсидироваться в размере 50 процентов.
Создание подобных кооперативов на территории области будет продолжено. В рамках реализации программы планируется строительство 7 современных молокоперерабатывающих заводов, сообщает информационное управление области.