Динамика поголовья КРС, свиней и овец в Канаде

Вышла в свет статистика по поголовью скота, содержащегося на фермах Канады.

По состоянию на начало прошлого месяца на канадских фермах содержалось около 12,1 млн. голов свиней, что на 6,7% ниже показателя на 1 июля прошлого года.

Процесс снижения поголовья свиней начался в 2009 году. Они был вызван рядом факторов: высокими ценами на корма, низкой ценой на мясо, усилением канадского доллара. Экономический кризис, невозможность получить кредиты, вспышка свиного гриппа, падение потребительского спроса на свинину и т.д., еще более усугубили ситуацию.

В течение первых двух кварталов 2009 года из Канады было экспортировано 3,3 млн. голов свиней, что 34,6 % ниже показателя за аналогичный период прошлого года.

Поголовье КРС в Канаде оценивается в 14,8 млн. голов. Сокращение данного показателя наблюдается уже четвертый год подряд. Поголовье молочных коров осталось на уровне несколько ниже 2 млн. голов, количество животных мясных пород сократилось на 2,4% по сравнению с показателем прошлого года.

Экспорт КРС в первом полугодии 2009 года упал на 31,7% по сравнению с показателем за аналогичный период прошлого года.

При этом забой КРС внутри страны упал на 6,8% по сравнению с прошлым годом.

Поголовье овец в Канаде остается на одном уровне уже в течение двух лет. По состоянию на 1 июля этот показатель составил 1,1 млн. голов.

Стоит отметить, что в 2003 году экспорт овец из Канады был прекращен. Производимой в стране баранины не хватает для удовлетворения существующего спроса, что возмещается за счет импортных поставок.