Закупочные цены на облепиху в этом году очень сильно упали, сообщает газета «Свободный курс». Для плодопитомников и сельхозпредприятий, которые каждый год имели большую прибыль именно благодаря урожаю этой ягоды, урожай этого года, напротив, может принести только убытки.
В этом году закуп облепихи будут вести не дороже 20 рублей за килограмм, сообщил директор компании «Алтайская кладовая» Александр Захарченко. В то время как себестоимость производства облепихи, по данным директора научно-исследовательского института садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко Владимира Усенко, в прошлом году была 22 рубля, а в этом уже 30 рублей.
В прошлом году переработчики сырье закупали по ценам, которые диктовали крестьяне, в результате стоимость конечной продукции очень возросла, и возникли проблемы с ее реализацией, утверждает заместитель гендиректора компании «Алтайвитамины» Виктор Кий. Как сообщает «Свободный курс», в крае скопилось около 30 тонн облепихового масла, которое некому сбыть, а это не меньше 100 млн рублей.
Этот год для алтайских крестьян и переработчиков явно не удачен. В некоторых плодоприемниках говорят, что ягоду можно оставить до лучших времен – заморозить или переработать в масло. Так как очевидно, что продать сырье по большей цене вряд ли кому удастся, пишет издание.
Спрос на облепиху гораздо больше, чем предложение, и поэтому пора бы задуматься о инновационных способах сбора, переработки и хранения ягоды, заметил генеральный директор компании «Алтайский букет» Сергей Мухоморов.