Хозяйства Волгоградской области полным ходом ведут уборку зерновых
Уже семь муниципальных района области намолотили более 100 тыс.тонн: Новоаннинский ― 160,9 тыс.тонн, Урюпинский ― 157,6 тыс.тонн, Новониколаевский ― 137,7 тыс.тонн, Еланский ― 137 тыс.тонн, Клетский ― 129,6 тыс.тонн, Михайловский – 113,8 тыс.тонн, Серафимовичский – 102,4 тыс.тонн.
Земледельцы региона продолжают уборочные работы. Так, по состоянию на 22 июля 2013г. в Волгоградской области обмолочено 1011,6 тыс.гектаров, что составляет 54% от общей уборочной площади (она составляет более 1885 тыс.га), намолочено 1821 тыс.тонн. Средняя урожайность по области ― 18 центнеров с гектара.
Специалистами филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проводится мониторинг зерна нового урожая. На 17 июля т.г. обследовано 341,8 тыс.тонн, в т.ч. пшеницы 311,7тыс.тонн (почти 24% от валового сбора пшеницы), ржи ― 15,6 тыс.тонн (11% от валового сбора ржи), ячменя ― 14,5 тыс.тонн (более 20% от валового сбора ячменя). Из общего объема обследованной пшеницы выявлено 96% продовольственной пшеницы и всего 4% непродовольственной пшеницы, из общего объема обследованной ржи выявлено 97% продовольственной ржи и около 3% ― ржи непродовольственной.
Специалисты Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» провели исследования почвы
В период с 15 по 19 июля т.г. специалисты Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» провели исследование 10 образцов почв. Работы выполнялись по заявлению Управления Россельхознадзора по городу Москве, Московской и Тульской областям. Образцы почвы были взяты в Московской (Солнечногорский, Мытищинский и Люберецкий районы) и Костромской (Нерехтский и Кадыйский районы) областях с общей площади 358 гектаров. По результатам исследований, во всех образцах почвы были выявлены превышения предельно допустимых и ориентировочно допустимых концентраций нитратов. Данные переданы в Управление Россельхознадзора по городу Москве, Московской и Тульской областям.
В Татарстане увеличивают темпы уборки урожая
Озабоченность ходом заготовки выразил министр сельского хозяйства и продовольствия РТ М.Ахметов: «Районам нужно побеспокоиться о самообеспечении зерном, ибо в региональном фонде «подушки безопасности» нет».
По оперативной информации о ходе сельхозработ по РТ, средняя урожайность составляет 20,2 ц/га, по озимым ― 22 ц/га. Организованно началась уборочная страда в Буинском, Апастовском, Нурлатском, Азнакаевском муниципальных районах. Среди инвесторов активно начали заготовку агрохолдинг «Ак Барс», хорошо обстоят дела в компании «Агросила Групп», «Агроинвест», «Красный Восток Агро».
На сегодняшний день в РТ обмолочено 156,5 тыс.га посевов, что составляет 10% от намеченного объема; намолочено 315,6 тыс. тонн зерна. В прошлом году соответствующий показатель на этот день составлял 169,3 тыс.тонн. Максимальной продуктивности полей добиваются земледельцы Азнакаевского района, которые с каждого гектара собирают по 30,3 центнера зерна. Минимальная урожайность у земледельцев Сабинского района ― 11 ц/га. Засуха здесь была самой сильной в республике. Что же касается сроков проведения уборочной кампании, то аграрии планируют завершить жатву в течение месяца. По-другому нельзя: по прогнозам синоптиков, дожди теперь будут идти часто.
Как сообщил министр, зерно можно направлять на хлебоприемные предприятия прямо из-под комбайна ― предприятия к приему готовы. Однако, учитывая неблагоприятные погодные условия во время созревания хлебов, на яровые культуры надежды небольшие. Урожай яровых зерновых и зернобобовых по прогнозам будет скромным: урожайность в среднем от 10 до 18 центнеров с гектара.
Специалисты отдела Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в г.Казани приступили к выполнению задания по мониторингу качества зерна нового урожая.
Праздник Алтайского хлеба
19 июля в целях реализации долгосрочной целевой программы «Здоровое питание населения Алтайского края на 2013-2017гг.» в краевой столице прошла III специализированная ярмарка «Праздник хлеба». Мероприятие состоялось в рамках Международного продовольственного форума «Продовольственная безопасность. Аграрно-политический диалог».
Выставочная экспозиция заняла более 7,5 тыс. квадратных метров площади Сахарова г.Барнаула. Лейтмотивом специализированной ярмарки стала тема воспитания и формирования взаимопонимания и дружбы между различными народами и религиозными группами, проживающими на территории Алтайского края, через продукт, который население всего мира употребляет независимо от национальности и вероисповедания, ― хлеб.
Не менее важной для проведения мероприятия стала тема здорового питания населения Алтайского края. Хлеб ― незаменимый продукт. Одной из главных особенностей хлеба является то, что он может быть разнообразным ― состоять из воды, дрожжей, соли и различных видов муки, обогащен витаминами и минеральными веществами. Каждый этап в хлебопечении вносит свои индивидуальные изменения, которые формируют полезность и функциональность продукции.
«Праздник хлеба» стал в Алтайском крае традиционным: уже третий раз лучшие хлебопекарные и кондитерские предприятия из муниципальных образований региона презентуют на выставке уникальную продукцию. В празднике приняли участие более 25 хлебозаводов, хлебокомбинатов, пекарен и производителей кондитерских изделий. Здесь же представители различных национальных диаспор презентовали здесь эксклюзивную хлебобулочную продукцию. Ярмарочную экспозицию предприятий хлебопекарной и кондитерской промышленности дополнили десятки сортов знаменитого алтайского меда, пчелопродукции и травяного чая.
В ярмарке также приняли участие директор Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» М.М.Шостак и главные специалисты филиала с целью получения новой информации и установления деловых контактов с организациями и зерноперерабатывающими предприятиями региона.