Вы здесь

Калужская область: Молоко на пятёрку

Перейти к полной версии/Вернуться

 Село Недельное, что в Малоярославецком районе, сейчас больше известно благодаря деятельности крупного цветоводческого хозяйства «Розовый сад». Но по своим делам приобретает заслуженную славу и другое неделинское хозяйство - ООО «Агрофирма «Ярославец», главным направлением которого выбрано производство молока.

Достаточно сказать, что буквально в последний месяц это относительно молодое хозяйство сумело войти в областную пятерку лидеров по производству молока – 7048 килограммов на 1 корову (среднегодовой показатель). Да и за качество производимого в хозяйстве молока тоже смело можно поставить твердую пятерку.

- Наше молоко мы поставляем на Обнинский молочный завод компании «Вимм-Билль-Данн», - объясняет управляющий ООО «Агрофирма «Ярославец» Анатолий Коваленко. - А эта компания, как известно, предъявляет высокие требования к качеству продукции. На животноводческом комплексе мы используем два современных доильных зала (производство – Израиль). За надоями, кормлением, здоровьем и отелом каждой коровы контроль ведет компьютер, его данные проверяет опытный зоотехник, который в соответствии с полученными данными может назначить животному специальное питание, комплекс ветеринарных препаратов или прививок, уточнить срок искусственного осеменения… Всего в хозяйстве 1260 голов скота голштинской породы, из них – 600 коров. Это почти предельное поголовье для имеющихся доильных залов. Но резервы для увеличения объемов производимого нами молока еще имеются, тем более что с кормами у нас полный порядок – заготовили с избытком: 32 кормоединицы на условную голову скота. Так что зимовка проходит успешно.

- С приходом в хозяйство опытного руководителя Анатолия Коваленко дела в агрофирме заметно оживились, - считает начальник районного отдела сельского хозяйства Вера Алексеева, - как профессиональный агроном, Анатолий Иванович наладил заготовку качественных кормов, которые и являются основой высоких надоев. Кроме того, Коваленко сумел сплотить и заинтересовать всех членов коллектива агрофирмы, нацелить их на конечный результат.

Средняя зарплата в хозяйстве сейчас составляет 19,7 тысячи рублей – показатель для АПК региона весьма неплохой, тем более что есть реальные перспективы для дальнейшего роста зарплаты: как говорится, как потопаешь – так и полопаешь. Поэтому за работу здесь держатся.

- В наших ближайших планах – наладить реализацию разливного молока в Малоярославце, - делится Анатолий Коваленко, - для этих целей приобретем бочку, пройдем соответствующее сертифицирование. Ведь закупочные цены на нашу продукцию (в среднем 17,5 рубля за килограмм молока) не могут устраивать. Ряд животноводческих хозяйств области уже не первый год самостоятельно успешно торгуют разливным молоком. И люди за это благодарны, и хозяйства имеют прибыль. В дальнейшем будем стремиться получить статус племрепродуктора по голштинской породе скота. Но для этого еще придется серьезно поработать в течение как минимум года.

- С Анатолием Коваленко я сразу нашел взаимопонимание, увидев в нем профессионала, заинтересованного человека, - признается собственник ООО «Агрофирма «Ярославец» Евгений Захаров. - Хозяйство, конечно же, имеет неплохие перспективы для дальнейшего развития. Первая пятерка лучших производителей молока в регионе – это не предел. Будем развиваться и дальше.

© Игорь ФАДЕЕВ.
Фото Николая ПАВЛОВА.
газета «Весть» №54-55 (7842-7843)