Всем известно, какой вред может нанести радиация здоровью человека, особенно если радиоактивные элементы попадают в организм с продуктами питания.
Именно поэтому среди прочих показателей безопасности Новороссийский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» по требованию заявителя определяет активность радионуклидов в зерне и продуктах его переработки, комбикормах и компонентах для их производства, растительных маслах, плодоовощной и прочей продукции. Нормы радиационной безопасности пищевых продуктов регламентируются СанПин, ветеринарными нормами, а так же ГОСТами на соответствующую продукцию.
Для контроля за активностью гамма-, бета- излучения в Новороссийском филиале используется компьютеризированный спектрометрический комплекс с программным обеспечением «Прогресс». Применение данного спектрометра позволяет в значительной степени упростить и удешевить процедуры приготовления образцов, а возможности современной вычислительной техники, реализованные в программном обеспечении, позволяют автоматизировать обработку результатов.
С января по сентябрь текущего года специалистами Новороссийского филиала было проведено измерение около 500 проб экспортной и импортной продукции. Фактов превышений радиационной активности не установлено.
Участие специалистов ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в работе Х Съезда мукомольных и крупяных предприятий
Специалисты ФГБУ «Центр оценки качества зерна» приняли участие в работе Х Съезда мукомольных и крупяных предприятий, проходившем 26-27 сентября 2012 г. в Москве в Международной промышленной академии.
С докладом на тему «Актуальные вопросы качества и безопасности зерна и продуктов его переработки» выступил Директор ФГБУ «Центр оценки качества зерна» А.В.Хатунцов.
На Съезде обсуждались вопросы состояния мукомольно-крупяной отрасли, пути дальнейшего развития в условиях вступления в ВТО, выполнения требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности зерна», а также перспективы увеличения объемов экспорта российской муки и крупы.
Горячую дискуссию вызвал доклад о зерновом балансе России.
Во время проведения Съезда была организована выставка нового оборудования и технологий ведущих российских и зарубежных фирм, а также представлена продукция отечественных мукомольных и крупяных предприятий.
Об участии специалистов ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в Международной конференции «Зерновая россия-2012»
С 24 по 24 сентября в г. Ростове-на-Дону прошла ежегодная Международная конференция «Зерновая Россия-2012». Мероприятие, организованное Национальным союзом зернопроизводителей совместно с информационным агентством «АПК-Информ», при поддержке Министерства сельского хозяйства России, объединило профессионалов зерновой сферы.
Как и предполагали организаторы, участниками конференции стали топ-менеджеры крупных транснациональных компаний, участники зернового рынка, зернопереработчики, трейдеры, сюрвейеры, юристы, логисты, представители из 21 стран, в том числе Канады, США, Египта, Франции и др. ФГБУ «Центр оценки качества зерна» на данном мероприятии представляли эксперт В.Баронская и директор Ростовского филиала Г.Кириллов.
В рамках конференции были презентованы доклады о состоянии российского рынка зерновых и перспективах его развития. С докладом «Актуальные вопросы контроля качества и безопасности» на конференции выступила эксперт ФГБУ «Центр оценки качества зерна» В. Баронская.
В завершении мероприятия состоялся диалог между представителями органов власти и частного зернового бизнеса.
