www.rosbalt.ru
Под Пензой в заглохшей на морозе фуре едва не погибли десятки тысяч цыплят
Сотрудники отдела полиции Спасского района Пензенской области помогли спасти несколько десятков тысяч цыплят представителям Тверской птицефабрики, чей грузовой автомобиль заглох на федеральной дороге "Урал" на территории района из-за мороза.
"Долгие попытки водителя завести двигатель автомашины MAN, в которой находились закупленные на пензенской птицефабрике несколько десятков тысяч цыплят на сумму 1,5 млн рублей, были безуспешными, рефрижератор с цыплятами начал остывать", — говорится в сообщении пресс-службы регионального УМВД.
"Еще пара часов, и цыплята бы погибли", — говорится в сообщении.
Чтобы спасти живой груз, полицейские договорились с районной администрацией о предоставлении отапливаемого бокса для замерзшей автомашины, грузовик был транспортирован на отапливаемую стоянку.
Предполагается, что двигатель замерз из-за некачественного топлива.
Отремонтированная автомашина с цыплятами благополучно отправилась в Тверь.
http://meatinfo.ru
Птицеводы снизили себестоимость на 8-10 руб./кг за счет собственных комбикормов
Запуск собственных линий по производству комбикорма привел к удешевлению продукции птицеводства на на 8-10 руб./кг, передает корреспондент ИА SoyaNews. Такие данные озвучила на днях главный технолог завода «ВитОМЭК» в Лихославле Людмила Хорошевская, выступая на конференции «Комбикорма 2012».
Ни для кого не секрет, что российская птицеводческая отрасль сейчас переживает этап консолидации. Благодаря крупным инвесторам создаются холдинги, которые отчаянно конкурируют между собой по качеству продукции. Чтобы выжить на современном рынке, многие их них пошли по пути создания собственной кормовой базы. Если в 90-е гг. в структуру холдинговых компаний входило мизерное количество комбикормовых заводов, то сейчас лишь небольшая их часть осталась в свободном плавании.
В структуре себестоимости мяса птицы комбикорма занимают от 65 до 70% в зависимости от направленности хозяйства. Чтобы конкурировать и развиваться, нужно постоянно снижать себестоимость продукции. Снижение себестоимости в результате создания собственной кормовой базы высвобождает дополнительные средства на развитие и реструктуризацию птицеводства, на техническое переоснащение и на строительство новых площадок, считает эксперт.
Кроме того, мясная птица требует очень точно подобранных по питательности ингредиентов. Особенно это касается аминокислотного и витаминно-минерального состава. Малейший сбой в рационе кормления приводит к огромным потерям как в племенном деле, так и в бройлерной промышленности. По мнению Хорошевской, уход от независимых комбикормовых заводов и создание собственного кормопроизводства – это, в первую очередь, гарантия качества и безопасности. «Мы рискуем очень многим: у нас очень высокопродуктивная птица и малейший сбой в ее содержании и кормлении приведет к огромным финансовым потерям», - добавила она.
Источник: ИА SoyaNews
www.foodnewsweek.ru
Выявлено около 110 тысяч некачественных яиц
На двух оптовых базах Владивостока найдено около 110 тыс. куриных яиц без ветеринарных документов, подтверждающих качество продукта.
«Всего было обнаружено 305 коробок с яйцами. Они хранились на складах оптово-розничных торговых баз на улицах Енисейской и Карьерной»,— сообщил помощник руководителя краевого управления Россельхознадзора Виталий Саленко. По его словам, у владельцев товара полностью отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие прохождение этой продукцией ветеринарно-санитарной экспертизы на отсутствие опасных для здоровья человека бактерий и возбудителей заболеваний, сообщает Интерфакс.
www.kazakh-zerno.kz
Россия: Прогноз урожая яровых в 2012 году - 50-55 миллионов тонн - МСХ
Урожай зерна в РФ в 2012 году прогнозируется в объеме более 90 миллионов тонн, в том числе урожай ярового зерна может составить 50-55 миллионов тонн, сообщила министр сельского хозяйства РФ Елена Скрынник на "правительственном часе" в Госдуме.
"Прогноз урожая яровых - 50-55 миллионов тонн. И с учетом урожая с озимого клина валовый сбор в 2012 году составит более 90 миллионов тонн", - сказала она.
В 2011 году в РФ было собрано 94 миллиона тонн зерна.
По данным Минсельхоза, озимый сев проведен на площади 16,5 миллиона гектаров, в том числе 16,1 миллиона гектаров зерновых культур и 355 тысяч гектаров рапса.
"Состояние озимых неплохое, и гибель прогнозируется на уровне 6% - это значительно ниже среднегодового показателя", - отметила Скрынник.
По ее словам, яровой сев планируется провести на площади 50,8 миллиона гектаров, в том числе 30,3 миллиона гектаров будет засеяно зерновыми и зернобобовыми культурами, сообщает РИА Новости.
Необходимый объем финансирования весенне-полевых работ составляет около 224 миллиардов рублей, из которых кредитных ресурсов - 140-145 миллиардов рублей.
Как писало ранее ИА "Казах-Зерно", из-за низкого урожая зерна в России в 2010 году, было собрано всего 60 миллионов тонн зерна, против рекордных 97,1 млн тонн в 2009 году. Последний раз урожай зерна ниже 70 млн тонн получен в 2003 году - 67 млн тонн. В 2000 году собрали 65,5 млн тонн. А самый низкий показатель в истории новой России составляет 47,8 млн тонн - столько зерна собрали в 1998 году.
http://regnum.ru
В Татарстане будут создавать инфраструктуру для фермерства
Создание перерабатывающей и сбытовой инфраструктуры для фермерских хозяйств является одной из важнейших задач для агропрома Татарстана. Об этом заявил президент Рустам Минниханов на 12 съезде Ассоциации фермеров, крестьянских подворий и сельскохозяйственных кооперативов республики.
С докладом о деятельности фермерских хозяйств республики выступил председатель Ассоциации Камияр Байтемиров. Он озвучил ряд проблем, с которыми сталкиваются крестьянские подворья, фермеры и сельскохозяйственные кооперативы в своей работе, передает пресс-служба президента Татарстана. Свои предложения и вопросы с трибуны озвучили также еще несколько фермеров. В частности, был затронут вопрос предоставления земельных участков для сельскохозяйственных нужд - по словам аграриев, получение земли связано со многими бюрократическими трудностями.
Рустам Минниханов отметил, что земля является главным средством производства для фермеров, и в то же время следует избегать передачи ее спекулянтам. В связи с этим он поручил руководителям районов найти "разумный баланс между контролем над использованием земли и простотой ее предоставления сельхозпредприятиям".
Участники заседания также подняли вопрос субсидий, на что Минниханов заявил, что "фермер должен понимать, когда и какую субсидию он получит". Он также пообещал поставить перед федеральным центром вопрос о стабилизации цен на топливо для сельхозпроизводителей. По мнению главы республики, необходимо определить механизмы субсидирования цен на ГСМ.
"Мы очень рассчитываем на фермеров. Этот сегмент был ранее обделен вниманием, но на этих людей мы должны опираться, - уверен Минниханов. - Это самодостаточные люди, которые могут обеспечить себя и дать работу другим. И этих людей мы должны поддерживать. Надо создавать перерабатывающие и сбытовые структуры, обеспечить хозяйствам возможность продавать свою продукцию, - считает президент Татарстана. - Это позволит снизить риски для фермеров".
Еще одной формой господдержки малых форм сельского хозяйства Рустам Минниханов назвал программу "Лизинг-грант". Он дал поручение руководителю Агентства инвестиционного развития Татарстана Линару Якупову не менее 30% объема финансирования программы ежегодно направлять на село. Также глава республики согласился с выступавшими в том, что следует привлекать на село молодые кадры: "Мы должны призадуматься и найти решение, как привлечь на село молодых людей, чтобы они занимались бизнесом".
http://meatinfo.ru
Япония: Производство бройлеров восстановится в 2012 году
Производство мяса бройлеров в Японии, как ожидается, вырастет примерно на три процента в 2012 году.
После землетрясения в марте прошлого года, потребители временно отказались от походов в рестораны и кафе, и вместо того, чтобы покупать свежее мясо и птицу, выбрали полуфабрикаты, сообщают аналитики.
Кроме того, в начале 2011 года, от вспышек высокопатогенного птичьего гриппа пострадал регион Мизаяки, второй по величине регион-производитель бройлеров в стране. Большое количество птицы было уничтожено, что привело к существенному сокращению объемов производства.
В результате землетрясения и цунами, индустрии производства бройлерв в регионах Тохоку и Канто были временно выведены из строя. Префектуре Ивате , в частности, пришлось пережить много неудач. Некоторые из основных объектов производства и переработки региона были разрушены и смыты цунами.
На долю регионов Миядзаки и Ивате приходится примерно 32 % от общего объема производства бройлеров в Японии. Тем не менее, летом прошлого года, большинство инкубаторов и кормовых площадок, как сообщалось, были восстановлены.
Япония ожидает повышения объемов производства мяса бройлеров, и цены будут ниже, чем в прошлом году. Повышение объемов производства также может привести к сокращению общего объема импорта в 2012 году.