Комитет Законодательного Собрания Краснодарского края по вопросам аграрной политики и потребительского рынка организует наблюдение и ежемесячную публикацию закупочных цен, по которым перерабатывающие предприятия заготавливают сельскохозяйственную продукцию у населения и граждан, ведущих личные подсобные хозяйства. Приведенные ниже данные представлены департаментом сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, а также муниципальными образованиями городов и районов.
Закупочные цены на сельскохозяйственную продукцию, заготавливаемую перерабатывающими предприятиями Краснодарского края в личных подсобных хозяйствах на 1 ноября 2008 года:
1. Молоко — 8-10 рублей за 1 кг молока базисной жирности.
2. КРС в живом весе:
− коровы свыше 400 кг — 50-51 рубль за 1 кг живого веса;
− коровы от 350 до 400 кг — 46-48 рублей за 1 кг живого веса;
− коровы от 300 до 350 кг — 42-44 рубля за 1 кг живого веса;
− молодняк свыше 400 кг — 54-55 рублей за 1 кг живого веса;
− молодняк от 350 до 400 кг — 53-55 рублей за 1 кг живого веса;
− молодняк от 300 до 350 кг — 49-51 рубль за 1 кг живого веса;
− молодняк от 250 до 300 кг — 46-48 рублей за 1 кг живого веса;
3. Свиньи в живом весе:
– от 95 до 110 кг — 72-85 рублей за 1 кг живого веса;
– от 111 до 120 кг – 65-70 рублей за 1 кг живого веса;
– от 121 до 130 кг – 60-64 рубля за 1 кг живого веса.