Подсолнечное масло, отпускаемое с МЭЗов, "упало" в цене почти в 2 раза. И если в прошлом сезоне его стоимость доходила до 50 000 руб./т, то сейчас цена опустилась до 25 000 руб./т. При этом стоимость подсолнечного масла в магазинах не изменилась и по-прежнему "кусается". Почему?
"Ситуация вполне понятная, - считает аналитик зернового рынка Владимир Петриченко, - существуют 2 совершенно разных рынка масла, рынок сырого наливного масла и фасованного. Действительно, цена сырого масла упала с тех высоких позиций, что она занимала в прошлом сезоне. Данная ситуация отражает вполне нормальное движение на сырьевом рынке нынешнего сезона, в который сейчас вступили масличные культуры. А у рынка фасовки совершенно другая планида, и то, что на нем до сих пор держится высокая цена, и лишь чуть-чуть происходят какие-то подвижки вниз, говорит о том, что эти рынки очень разные".
Цена бутилированного масла складывается (в дополнение к сырью) из затрат на рафинирование, на бутилирование и саму упаковку, а так же различных затрат логистики, ну и большой доли рекламы. Дополнительно накладывается такая структурная вещь, как цена завода.
Продукция поступает в магазины через определенные сети дистрибьюторов, которые тоже вносят свою маржу. Плюс стоит учитывать розничную наценку самих магазинов. В итоге получается приличная разница, особенно сейчас, когда растут затраты.
"На этих двух рынках совершенно разные динамики, - отмечает эксперт. - Но при всем при том, сложившаяся ситуация действительно странная, потому что на оптовом рынке бутилированного масла сейчас очень большая затоваренность, потому ему уже давно бы пора упасть в цене".
А вот фермеры Алтайского края обвиняют местных производителей подсолнечного масла в ценовом сговоре, отмечает "Altay Daily Review".
В Алтайском крае в самом разгаре уборка подсолнечника, но уже сейчас у крестьян возникает вопрос, куда сдавать новый урожай - местные перерабатывающие предприятия выставили небывало низкую закупочную цену, которая для крестьян просто невыгодна. В этом сезоне урожай подсолнечника на Алтае будет невысокий, и это, прежде всего, коснется территорий, пострадавших от засухи.
"Наше хозяйство на середине уборки. В этом году мы собираем подсолнечника по 7-8 ц/га. В прошлые годы этот показатель доходил до 14 ц/га. Но даже такая низкая урожайность позволит выплачивать работникам заработную плату и стабильно прожить оставшийся год, - говорит председатель хозяйства "Колос" Локтевского района Сергей Бенслер.
Однако, если в 2007 году стоимость подсолнечника резко подскочила и составила в среднем 11 000 руб./т, то сейчас ситуация с закупочной ценой на семечку кардинально изменилась.
"Алтайские производители растительного масла готовы покупать подсолнечник по 7 000-8 000 руб./т. Это неприемлемая для фермера стоимость. Однако переработчики уже давно консолидировались, у них свой ценовой сговор, - утверждает Сергей Бенслер. - Сдавать подсолнечник по такой цене крестьяне не намерены. Хозяйства края будут держать новый урожай до тех пор, пока цены не стабилизируются".
"Сейчас перерабатывающие предприятия закупают подсолнечник без необходимых документов, поэтому по такой низкой цене. Мы будем выжидать, пока закупочные цены не повысятся", - поясняет председатель СПК "Знамя Родины" Поспелихинского райоа Владимир Попов.
В свою очередь переработчики ждать благосклонности местных фермеров не намерены - большинство предприятий, производящих растительное масло, готовы закупать сырье на юге России.
"Мы ищем поставщиков из других регионов страны, - отметила коммерческий директор компании "Диво-Алтай" Яна Попова. - Вынуждены вести переговоры с крестьянскими хозяйствами Краснодарского края. Договориться с местными фермерами пока не получается".
Версию ценового сговора производители растительного масла отрицают. По словам коммерческого директора компании "АгроСиб-Раздолье" Дениса Баданина, стоимость растительного масла снизилась. По этой причине в ближайшее время закупать сырье они будут по цене не выше 8 000 руб./т.
Снижение цены на подсолнечное масло повлияло на стоимость подсолнечника. Так, например, в середине уборочной кампании цена на подсолнечник в Ростовской области и Краснодарском крае в среднем составляет 9,5 руб./кг.
Нынешняя цена на подсолнечник не самая низкая: в 2005 г. и 2006 г. она составляла 5-6 руб./кг. Возможно, в ноябре она снизится еще на 1-1,5 руб., полагает аналитик ИКАР Алина Мирсагатова. Переработчики стараются загрузить мощности, поэтому не спешат снизить цену, поясняет коммерческий директор "Агро-трейд" Иван Кутовой. Дальнейшее ее колебание будет зависеть от урожая, пишут "Ведомости".
Сейчас подсолнечник продают только небольшие хозяйства.