Производство подсолнечного масла. Какой выход масла получается из тоны подсолнуха, ходьбы приблизительно?

Смотря какой подсолнечник, бывает 35% ,а бывает 50-52%, зависит от сорта и отпогодных условий и много ещё от чего, и какой пресс тоже.

лит-ра не знаю какая, только на личном опыте гибриды однозначно масленичней, Уменя один год Кубанский 930 масличность получилась 53%, а на другой год всего 41%, так что ищите сами.

Роман73 пишет:

Доброго времени суток!

Подскажите пожалуста какой выход масла получается из тоны подсолнуха, хотябы приблизительно? Может кто знает как посчитать можно?

Зарание благодарен всем ответевшим.

Смотря где этот подсолнух перерабатывается.Поясняю: если просто "давится", то в жмыхе остается ещё 5-6% масла, затем методом экстракции можно доработать и оставить в шроте 1% масла. Понятно, что цифры относительны - смотря кто и на каком оборудовании работает. Поэтому если у сырья масличность пусть 48%, то и выход посчитай сам.

25% выход масла больше не получите остальное в расход в жмыхе и потери