Всем Доброго время суток!
Сколько читал форум не нашел тему маркетинга в овощном бизнесе и в общем!
Если есть у кого опыт? Поделимся!
Спасибо. 
Маркетинг Это - http://ru.wikipedia.org/wiki/Маркетинг
Вы здесь
МАРКЕТИНГ В ОВОЩЕВОДСТВЕ
16 сообщений
ср, 11.01.2012 - 00:59
#1
Что бы начать переработку или поставку с/х продукции на "прямую" надо начать с изучения рынка, т.е. соц. опрос т. п. потенциальных покуптелей (к примеру садики, школы, базы). Я на это потратил примерно около 35-40 т.р. А заработал на 45 раз больше. За счет того что конкуренты не делают, а это не так уж и трудно делать полный сервис!
Сходите в комбинаты школьного питания, они охотно работают с лучшими производителями с/х продукции. Единственное минус (и может плюсы) в работе с ними это:
1.Требуеться откат (оно того стоит, но не более 10% от объема, хотя у нас сейчас и без этого можно все решить. Так как полный сервис мало кто оказывает)
2. Требуеться поставлять овощи в нагрузку те которые вы не выращиваете (к примеру чеснок, лук и т.п.. Приходиться закупать либо за уралом или еще где дешевле. Хоть тоже приносит не так уж плахую прибыль. Заморочек много)
3. Овощи были что бы круглый год. (Требуеться покупать за бугром либо строить холодильник для долгого хранения)
4. Отсрочка платежа. (Зависит от процента отката, если нет отката то жди оплаты через квартал)
Вроде так!
А что бы они сами позвонили вам надо "включать" маркетинг
Удивительно но почему то мало кто пишет об этом на форуме! Даже странно!!! Либо я еще не везде по лазил
В эт разделе( сбыт) идут 3 свежих поста, я суда, надеюсь др. к вам заглянут в тему...
Мы как розн. и мелко розн. покупатели ни разу в опросах не участвовали, даж обидно))) Мало того в данное время напрашиваемся. А чего еще надо для ,,по.жениться,,? инет, транспорт... тык ведь так и шастаем в мелкооптовые магазины, на СП и ПМ ,,кота в мешке,, рискуя из.за экономии пару руб. и времени покупаем ,,импортное в цветочек,,
Сейчас для такой категории покупателей важно- здоровье и время. Хочу посмотреть как делают мою пищу и нажала на клаву, заказ выбрала, заказ доставили, можно ящиками-холодильник выдержит, семья освоит...
чей то расписалась)))
Вот именно Гаг, сколько лет в этой сфере этого не когда не слышал не видел. Выростить это одно, а продать качественно мало кто может к сожалению! Видимо это происходит из-за того что мы еще учимся! Очень очень уж медленно. Надо идти от обратного я считаю. Сночала учиться продовать, а потом переходить на производство. Не зря приежие в нашу страну более успешнее живут. Так как бизнес строят с продаж! dread
Тык, вы тему замутили, чтоб покритиковать? или...
крестьянину надо телегу к весне готовить, нет времени ,,бу.бу.. читать. Вопросы Как продать уже поставлены в соседн.темах.
Я так понимаю, вы говорите тут о системном с.х бизнесе ... Сначало отмерь, потом отрежь? Есть наработки- поделитесь?
я со стороны покупателя продукт.питания и товара для животных в дискуссии.
Живут же люди
, у нас 25-35%
А маркетингом в с.х. могут и занимаются только крупные игроки. У простого фермера нет ни времени, ни сил, ни денег. Да и "заработал на 45 раз больше" в сфере производства - не реально.
Рыбачок, ну у всех по-разному получается. Многое зависит от региона.Вы в каком районе МО если не секрет?
А насчет заработкал в 45 раз больше соглашусь, у нас это вряд ли возможно)
Истра.
Не знаю как у вас, но точно говорю что нет не возможного! Я в расчет брал за весь товар сезона и учитывая свои не использованные силы и нервы при реализации на рынке либо перекупам!
Вот именно мало кто этим занимаеться. И ищут отговорки что времени нет и т.д, а сами не понятно чем
зиму занимаються!
Извеняюсь если грубо звучит.
вот поэтому я начал тему по реализации на этом сайте аж в январе))) ну хотя вот у нас например все в округе завоевано сильным игроком - некое ЗАО, которое образовано из совхоза. так что вопросы с дет. садами, школами, больницами мимо.. этому игроку на рынке я не конкурент)) а так вполне внятная хорошая мысль про сбыт. Damir, еще раз респект!
Хотя крупные игроки тоже люди, и работают на них наемные человечки. И не всегда делают все на ура или в обще не делают.
Был у меня опыт с таким крупным играком, который на всю область гримел в свое время.Сейчас медлено умерают к сожаоению. Так вот они поставляли всю продукцию в соц. сети. (школы, садики). Сейчас я им блогодарен в том, что мне пришлось изучать маркетинг за счет того что надо было продвинуть свою продукцию. И у меня получилось. Хотя ушло на это в общем 1,5 года.
1 дивлюсь, а Америку еще не открыли? у нас в стране, вродь, каждый год с.х спецов выпускают вузы-чем не наемный технолог по продажам? на % его посадить...
2 каждому судну свои лье под килем...
если рассматривать технологии маркетинга, то надо делать привязку к уровню с.х производства: бизнес или предпринемательство.
и с учетом, нами любимого, авось, метод тыка, как пойдет...)))
3 как мелкий покупатель: нахожусь в разгадывании загадки. Мне нужен поставщик продуктов на дом. Иду в магазин, спрашиваю экспедитора адрес фирмы.поставщика. Оказалось, в нашу местность ездят несколько крупных ТД. Иногда, привозят для магазина товар в одном маленьньком ящичке, но бензин упорно жгут. Ищу адрес в инете. У таких крупных посредников или нет сайтов или зачуханые без корзины. На электронку высылаю предложение о постоянной закупке, за наличку, попутно к магазину, вышлите прайс... и тишина(((
по быт.химии, технике и тп. нет проблем
4 нескромный вопрос, на проведение тренингов глаз положили?
4 нескромный вопрос, на проведение тренингов глаз положили?
Гаг
если это мне вопрос? я отвечу: нет, не в коем случае я этим не желаю заниматься! Не люблю быть офисным планктоном.
Рад за Вас искренне! но вот у меня к сожалению проблематичнее. Борьба с сильным игроком про которого я уже писал, заранее обречена на поражение, так как этот игрок уже исторически закрепился на нашей территории,а также имеет сильную поддержку из федерального центра в лице оного из народных избранников
Так представляется, что в Россиянии экономика не ток сырьевая, но и налогосдираемая...
Почему то, для сбора налогов куча сайтов пооткрывалась, госзакупки хреново работает, но для своих пацанов пойдет.
А вот площадок под агробиржу и реестр неблагонадежных фирм так и не создали(((
перечитал два раза. О чем речь не понял.
То ли ноу-хау делитесь, то ли поставщиков ищите, разъясните.