Вы здесь

варианты овощерезок производительностью от 100 кг и выше

Перейти к полной версии/Вернуться
10 сообщений
россия
: ст.варениковская
12.02.2012 - 19:59
: 93

была хорошая овощерезка переделанная на электро привод от мотоблока сломалась запчастей ноль кто что может предложить,в магазине увы все хлипкое.


Россия
: Кубань
08.11.2010 - 21:23
: 492

Я себе сделал овощерезку , по производительности не замерял но думаю килограмм до 500 в час выдаёт , фоток не осталось в компе но если есть желание зайди в тему Самодельная мельница на странице 6 пост 182 я её выкладывал.

: UA
07.02.2012 - 16:27
: 239
kolhoznik kubani пишет:

кто что может предложить.

Смотря какая задача стоит для резки. Если для получения сока или крахмала, то лучше терки не придумаешь. Размер фракциии нарезанного не более пары милиметров - выход сока больше половины от объема жмыха.

россия
: ст.варениковская
12.02.2012 - 19:59
: 93

на диске были гребёнчатые ножи за счёт оборотов двигателя в 900 фракция шла стружкой по ширине 7-8мм толщиной до 5-6мм сока практически не было.негде нет таких ножей
Файлы:
dscn05181.jpg

: UA
07.02.2012 - 16:27
: 239
kolhoznik kubani пишет:

на диске были гребёнчатые ножи за счёт оборотов двигателя в 900 фракция шла стружкой по ширине 7-8мм толщиной до 5-6мм сока практически не было.негде нет таких ножей

Если загвоздка только в ножах, то их можно изготовить самому. В качестве материала можно использовать диск сошника (2,8 мм толщины) от зерновой сеялки СЗ-3. Он прекрасно режется, варится, гнется, при этом не теряя своей прочности.
Если нодо помощнее - хорошая сталь на отрезных дисках плуга (5-8 мм), ножах строгальных станков (4-6 мм), пилах от пилорам (4мм).

россия
: ст.варениковская
12.02.2012 - 19:59
: 93

да спасибо совет стоящий спину подлечу и буду пробовать

: UA
07.02.2012 - 16:27
: 239
kolhoznik kubani пишет:

да спасибо совет стоящий спину подлечу и буду пробовать

Главное вырезы на ножах сделать зеркально, иначе не будут резать.

Файлы:
nozhi_ovoshcherezki.jpg

россия
: ст.варениковская
12.02.2012 - 19:59
: 93
hjvfyhu пишет:
kolhoznik kubani пишет:

да спасибо совет стоящий спину подлечу и буду пробовать

Главное вырезы на ножах сделать зеркально, иначе не будут резать.

третья деталь это подкладка вместо гнутого ножа(высота чтоб разная)

: UA
07.02.2012 - 16:27
: 239
kolhoznik kubani пишет:

третья деталь это подкладка вместо гнутого ножа(высота чтоб разная)

Если это вопрос - то нет. Это тоже ножи, их там два - просто плохо видно. Разные клиенты требуют разные параметры реза. Сплошной нож режет овощи тонкими полосочками - кто как любит.

Україна
: Іллін
30.12.2012 - 11:40
: 610

Овоще резку надйьожно зделать из ножей режущых сахарную свеклу.Работает уже 12-лет круг диаметром 400-мм.Ножы стоят в три ряда как значэк мерсидеса.