аппарат по изготавлению соевого молока

Вы здесь

17 сообщений

Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста.

Аватар пользователя aftogen
Не в сети
Заходил: 1 день 10 часов назад
россия
: ставропольский край
Регистрация: 02.12.2010 - 21:34
: 370

Хотелосьбы сделать аппарат для изготовления соевого молока для подкормки телят помогите с идеями


Аватар пользователя Glazkov77
Не в сети
Заходил: 2 года 6 месяцев назад
Регистрация: 02.11.2010 - 08:42
: 1212

посмотрите в нете устройство "соевой коровы", если вам не нужно высококачественное то по схеме сможете разобраться. А так его проще купить сухое.

Мой друг-помощник -- Crosser CR M-10

Аватар пользователя aftogen
Не в сети
Заходил: 1 день 10 часов назад
россия
: ставропольский край
Регистрация: 02.12.2010 - 21:34
: 370
"Glazkov77" пишет:

посмотрите в нете устройство "соевой коровы", если вам не нужно высококачественное то по схеме

В нете искал ,увы нет не чего Но когдато в колхозе была соевая корова .Смутно помню принцип работы .Варилось под давлением ........подробностей не помню.Защитный клапан, тены .итд.

Аватар пользователя Glazkov77
Не в сети
Заходил: 2 года 6 месяцев назад
Регистрация: 02.11.2010 - 08:42
: 1212

а на какой объем производства вам нужна?

Мой друг-помощник -- Crosser CR M-10

Аватар пользователя Glazkov77
Не в сети
Заходил: 2 года 6 месяцев назад
Регистрация: 02.11.2010 - 08:42
: 1212

Вот самы простой способ:
Зерно сои сначала нужно промыть и замочить в воде в течение 16-18 часов (на 1 кг зерна нужно взять 2,5-3,0 литра воды). После этого зерно измельчают (лучше всего его перекрутить на мясорубке). В измельченную массу порциями, с интенсивным размешиванием, добавляют 5-6 литров воды. Полученный экстракт должен отстояться 2-3 часа, но обязательно через каждые 25-30 минут его необходимо размешивать. После отстаивания массу размешать, довести до кипения и варить в течение 15-20 минут периодически помешивая. Полученное молоко процедить, добавить по вкусу соль и сахар, охладить.
По своим качествам соевое молоко ничуть не хуже коровьего. Содержание жира в нем до 4% и даже больше.

Мой друг-помощник -- Crosser CR M-10

Аватар пользователя aftogen
Не в сети
Заходил: 1 день 10 часов назад
россия
: ставропольский край
Регистрация: 02.12.2010 - 21:34
: 370
"Glazkov77" пишет:

а на какой объем производства вам нужна?

Литров 20 -30 для подкормки телят

Аватар пользователя aftogen
Не в сети
Заходил: 1 день 10 часов назад
россия
: ставропольский край
Регистрация: 02.12.2010 - 21:34
: 370
"Glazkov77" пишет:

Вот самы простой способ:
Зерно сои сначала нужно промыть и замочить в воде в течение 16-18 часов (на 1 кг зерна нужно взять 2,5-3,0 литра воды). После этого зерно измельчают (лучше всего его перекрутить на мясорубке). В измельченную массу порциями, с интенсивным размешиванием, добавляют 5-6 литров воды. Полученный экстракт должен отстояться 2-3 часа, но обязательно через каждые 25-30 минут его необходимо размешивать. После отстаивания массу размешать, довести до кипения и варить в течение 15-20 минут периодически помешивая. Полученное молоко процедить, добавить по вкусу соль и сахар, охладить.
По своим качествам соевое молоко ничуть не хуже коровьего. Содержание жира в нем до 4% и даже больше.

Знаете ,Я вам скажу СПАСИБО,вы очень мне помогли на начальной стадии .Я теперь кое- что представляю как это соорудить clapthank_you

Аватар пользователя Glazkov77
Не в сети
Заходил: 2 года 6 месяцев назад
Регистрация: 02.11.2010 - 08:42
: 1212
"aftogen" пишет:

Знаете ,Я вам скажу СПАСИБО,вы очень мне помогли на начальной стадии .Я теперь кое- что представляю как это соорудить

Всегда пожалуйста blush2

Мой друг-помощник -- Crosser CR M-10

Аватар пользователя Алексашка
Не в сети
Заходил: 2 месяца 2 дня назад
Россия
: Челябинская обл., г. Копейск
Регистрация: 25.11.2008 - 11:59
: 71

Здорово!

Аватар пользователя Glazkov77
Не в сети
Заходил: 2 года 6 месяцев назад
Регистрация: 02.11.2010 - 08:42
: 1212
"Алексашка" пишет:

Здорово!

А то!

Мой друг-помощник -- Crosser CR M-10

Не в сети
Заходил: 2 часа 54 минуты назад
Россия
: Россия
Регистрация: 05.05.2009 - 12:31
: 646

aftogen Приметивно можно соорудить, следующий агрегат. Бак на 30-40 литров(можно использовать газовый балон, с обрезаным дном), центробежный насос, желательно с чугунными раб. органами, арматура, шаровые краны. Смысл такой из бака замоченная соя(было описано ранее), с горячей водой(кипятком) поступает на вход насоса, лопостя ее легко перемалывают, с выхода насоса сбрасавают опять в бак. Так эта масса идет по кругу, соя при размоле "вбивается" в клетки воды. Цикл подобрать опытным путем, для увеличения эффекта с выхода насоса можно поставить камеру сопротивления, например вставить решето, от этого сопротивления будет происходить нагрев массы. Выгрузка полученной массы производиться при включенном агрегате, через кран слива. Кроме сои так же можно перерабатывать зерновые. Буду рад, если это вам поможет.

Аватар пользователя aftogen
Не в сети
Заходил: 1 день 10 часов назад
россия
: ставропольский край
Регистрация: 02.12.2010 - 21:34
: 370
"Maneron" пишет:

Буду рад, если это вам поможет.

Представление имею ....но вотбы увидеть.

"Maneron" пишет:

Буду рад, если это вам поможет.

коечто понял .Спасибо ,но вотбы увидеть !)))

Не в сети
Заходил: 6 лет 6 месяцев назад
украина
: харьков
Регистрация: 21.02.2011 - 20:45
: 10

Мужики,а что смотреть-аналог агрегата приготовления гомогенной кормовой суспензии для откорма КРС и свиней.

Аватар пользователя french
Не в сети
Заходил: 6 лет 7 месяцев назад
Регистрация: 23.03.2011 - 22:30
: 1

Спасибо, интересная идея.

Аватар пользователя aftogen
Не в сети
Заходил: 1 день 10 часов назад
россия
: ставропольский край
Регистрация: 02.12.2010 - 21:34
: 370
"french" пишет:

Спасибо, интересная идея.

Идея то есть А чего начять не соображу

Не в сети
Заходил: 4 года 8 месяцев назад
Россия
: Краснодар
Регистрация: 05.08.2012 - 12:51
: 2

Уважаемый Николай. аппарат о котором вы говорите называтся СК-60 Производства ЗАО "Сигма" продавался фирмой АССОЯ изготовленно их было более 1000шт. Устройство не сложное. Целиндрическая вертикальная емкость объемом 80-90 л, в нижней части размольный узел и борбатер пара. На одной раме с умкостью установлен парогенератор электродного типа. В данный момент на производстве осталось некоторое количество заготовок этой машины. Чертежей нет потому как их и небыло (чертеж был нерисован на листе металла Иванцовым В.В.) У меня имеются инструкции по производству соевого молока, окары, сыра тофу и др. соевых продуктов. Все советы ранее описанные к хорошему соевому молоку имеют очень слабое отношение.

Не в сети
Заходил: 4 года 6 месяцев назад
: Красноярск
Регистрация: 28.02.2011 - 14:07
: 10

http://www.fayloobmennik.net/2695419 мы работаем на этом