разведение радужной форели и мальков фарели

Всем привет! Давно интересуюсь бизнесом по разведению радужной форели у нас в Кыргызской Республике. В 2010 году у нас насчитывалось 2-3 фермы, которые работают в этой отрасли, на данный момент количество мини ферм растет с каждым годом. Мне же хочется акцент сделать именно на продаже мальков форели, кроме как просто реализовывать саму форель на рынке.
Имеется земля в 3 га., и скважина артезианской воды.
В планах постройка бассейнов для разведения форели разных возрастов и тут же вопрос как соорудить систему очистки бассейнов и обогащению бассейнов достаточным кислородом для форели?
Возможно ли разведение форели на артезианской воде, которая уже готова к использованию?
какой все таки корм вы бы посоветовали?
Как и в каких условиях пройти все стадии оплодотворения от икринок до мальков?
На этой же территории будет создан центр отдыха (ресторан, детская площадка, бассейн, аквапарк, отель), поэтому бассейны с форелью будут непосредственно одним из украшений этого центра.
Прошу помощи в создании фермы по разведению форели. Статьи, ссылки, сайты, фермы которые уже работают в этой сфере. Хочу все изучить от и до. Готов выехать к вам, дабы увидеть, научиться чему то.