Белый квас, а остальное добавляешь на вкус в квас.
Я как-то по ранней молодости заваривала квас, но уж и не помню точно как, а сейчас в каждой сети можно купить неплохой квас.
На кефире в наших местах никто окрошку не делает.
Утра доброго всем, настроения мультифатного, дня замечательного, в кружки напитков покрепче, а в уши любимую музыку!!!
Окрошку делаю Семе на квасе, сыну старшему на газировке с уксусом, а сама никак не могу определиться - съедаю плошечку одной и тут же плошечку другой)))
Утречка всем! Солнышко у нас ,теплооооо...грядок вчера накопали . сейчас пойду сеять-сажать...Мужа отправила на рынок,нечего прокуривать семейный бюджет ,пусть зарабатывает......Про окрошку- делаю отдельно крошево.Далее положила себе в тарелку. плеснула кипяточка+ несколько капель уксуса +майонез,получается так свежо и приятно...Еще нравится на сыворотке молочной-очень вкусно...Надоела окрошка,просто намазала майонезом и доела как салатик...
мои дети однозначно любят и требуют на .... майонезе разбавленном водой smile3 бабушка подсадила, а теперь даже мне нравится. вкус спокойный , сбалансированный, без кислятины и брожения smile3
рецептик. рецептик....у меня чего то такое состояние - хочу того не знаю чего....
Да. деовчки и мальчики, приглашаю всех в Киев. Есть что посмотреть. где полазить...нночевкой обеспечу.
Зимой и осенью - лосины. тут же главное что - чтоб *опу рассмотреть можно было
***
Окрошка крымская, моя детская, рецепт привезен мамой из Свердловска.
вареные яйца, картошка, колбаса варенка (подороже, чтоб вкусная была), огурец свежий, лук зеленый.
солим, я сахар добавляю. сметаны много-много. и квасом её.
делала из ржаного хлеба. или просто серый, но корки засушить на сковороде до черного цвета.
закипятить воду, как остынет до теплой - туда этот хлеб (кислый должен быть сорт), сахар, и на солнце - бродить.
за сутки-двое квас есть.
уже на Волыни добавляла каплю дрожжей, там не оч жарко, бродит дольше.
или на квасе березовом, тоже вкусная окрошка. у меня с сушкой бродил.
Оля поздравляю с переездом.привыкнешь и будет все вокруг "твое"...Скотину очень сильно сократили.сначала в транс впадала сильный ,потом очень быстро привыкла..На днях дядя приехал и предложил купить у нас все стадо овечье сразу...А я глянула на них и заревела-не отдам...теперь хожу и ругаю себя, что совсем малахольная дурища
я первую дойную козу как продавала, Рогушу, ее в машину, а я в рыдания. Долго ревела. Аж гудела.
И знаю, что на лучшие условия её забрали, и выпас , и сарай, и корма. Была, видела. Фермер местный.
И когда их два десятка стало - ой, пусть все будут....
У нас собака полюбила яйца...Куры себе на земле в сарае уголок выбрали и я согласилась с выбором,если отнять все ,могут так заныкаться,что яиц не увидим.так вот собака и таскает яйца ,а я то куда делись?Потом муж заметил кто ворует...А куры тоже не совсем дуры- место гнезда перенесли в пустующую козью стайку которая с плотными стенками,сами верхом перелетают, а мелкой собаке крыльев недадено- сидит и в щелку на кучу яиц смотрит
(спасибо )
тут бы до местного моря 350км преодолеть
январскую обещают в конце мая...
было бы раньше, но бюджет нам не платит
заказов, кстати, на площадках нет от слова СОВСЕМ
тока питание лагерное и по мелочам...
даже медицины уже нет.
работы нам по август хватит. Надеюсь, что то еще летом появится... но меня уже напрягает...
раз работу бюджет не выставляет - это означает только одно - нет денег
раз работу бюджет не выставляет - это означает только одно - нет денег shoksad
плохо....хотя я еще держусь на госслужбе, но....осенью аттестация и....гуд бай скорее всего. До 45 еще терпят а потом "не соответствует".....а так, тут у нас все почти на самовыживании. кто как...
Позавчера у косметолога была. У нее дочери еще двух лет нет.
Едут в Кисловодск, на ПМЖ, говорю - куда из МСК да в такой маленький городок?
Она - я уже думаю, что через время обратно вернемся. Тут ребенку ВЫДАЮТ молоко, творожки, пюре, соки. Много, говорит, и сами еще ими лакомимся, детка не хочет столько.
А пока беременна была, давали молоко, 20 л в месяц.
Пригласили сюда.
Не помню сколько лет переписываемся. Может с 14, может с 15. Остеохондроз замучил. Ольга пишет, что у вас там живет знаменитых массажист, в прошлом советский подводник , там и работал массажистом. Едут, пишут, к нему со всей Украины.
"Прием стоит на наши 300грн. А живет он Борзна, Черниговская обл.. Если надумаешь приехать пиши. Буду рада встретить. Я живу за 20км от Борзны. Называется Великая Дочь. Обменяемся номерами телефона и я тебя встречу и отвезу к нему , поживешь у меня."
Надумать -то я могу, но с российским паспортом не опасно ли? Спросила Ольгу, молчит.
Сходили вчера по клубнику. Крымскую.
Азербайджанская она. Лоток 600г - 200р. Кг россыпью - 400р. странная арифметика.
девушка-азербайджанка красивая.
даю ей 200р, новую купюру, зеленую....а она три пятисотки дает и еще мелочь ищет..........
ну они и похожи, цветом немного только разнятся. 200 и 2000.
Надумать -то я могу, но с российским паспортом не опасно ли? Спросила Ольгу, молчит.
Она может и не знать,живет там спокойно и все...А нас приглашали родня в гости,сказали надо приглашение какое то делать что б мы спокойно приехали ,тогда якобы все хорошо будет...некогда нам рисковать,в гостях хорошо,а дома лучше
Позавчера у косметолога была. У нее дочери еще двух лет нет.
Едут в Кисловодск, на ПМЖ, говорю - куда из МСК да в такой маленький городок?
Она - я уже думаю, что через время обратно вернемся. Тут ребенку ВЫДАЮТ молоко, творожки, пюре, соки. Много, говорит, и сами еще ими лакомимся, детка не хочет столько.
А пока беременна была, давали молоко, 20 л в месяц.
............не хочу я из МСК никуда))
Ты не была в Кисловодске. Там когда тонель докопают- километров 100 до моря будет.она не вернется.
Если тока совсем с работой туго будет
Я отдыха в санатории Пятигорска, была в Кисловодске, Железноводске. Именно там влюбилась в наш Северный Кавказ. В мае мое роз. Все благоухает, цветет. И над всем Эльбрус с белой шапкой снега.
Красота.
Белый квас, а остальное добавляешь на вкус в квас.
Я как-то по ранней молодости заваривала квас, но уж и не помню точно как, а сейчас в каждой сети можно купить неплохой квас.
На кефире в наших местах никто окрошку не делает.
аж до мурашек..
Утра доброго всем, настроения мультифатного, дня замечательного, в кружки напитков покрепче, а в уши любимую музыку!!!
Окрошку делаю Семе на квасе, сыну старшему на газировке с уксусом, а сама никак не могу определиться - съедаю плошечку одной и тут же плошечку другой)))
Вообще в детстве не ела окрошку - мне делали салатиком.
(мама на минералке кажется делала)
А сейчас ем на кефире.
Надо попробовать на майонезе.
у меня Мышка так ест - салатом, а квасом запивает)))
Утречка всем! Солнышко у нас ,теплооооо...грядок вчера накопали . сейчас пойду сеять-сажать...Мужа отправила на рынок,нечего прокуривать семейный бюджет ,пусть зарабатывает......Про окрошку- делаю отдельно крошево.Далее положила себе в тарелку. плеснула кипяточка+ несколько капель уксуса +майонез,получается так свежо и приятно...Еще нравится на сыворотке молочной-очень вкусно...Надоела окрошка,просто намазала майонезом и доела как салатик...
Да. деовчки и мальчики, приглашаю всех в Киев. Есть что посмотреть. где полазить...нночевкой обеспечу.
***
Окрошка крымская, моя детская, рецепт привезен мамой из Свердловска.
вареные яйца, картошка, колбаса варенка (подороже, чтоб вкусная была), огурец свежий, лук зеленый.
солим, я сахар добавляю. сметаны много-много. и квасом её.
делала из ржаного хлеба. или просто серый, но корки засушить на сковороде до черного цвета.
закипятить воду, как остынет до теплой - туда этот хлеб (кислый должен быть сорт), сахар, и на солнце - бродить.
за сутки-двое квас есть.
уже на Волыни добавляла каплю дрожжей, там не оч жарко, бродит дольше.
или на квасе березовом, тоже вкусная окрошка. у меня с сушкой бродил.
я без телефона...муж забрал...а ноут лень переключать.
так что в образе на этот раз осознанно.
Оля поздравляю с переездом.привыкнешь и будет все вокруг "твое"...Скотину очень сильно сократили.сначала в транс впадала сильный ,потом очень быстро привыкла..На днях дядя приехал и предложил купить у нас все стадо овечье сразу...А я глянула на них и заревела-не отдам...теперь хожу и ругаю себя, что совсем малахольная дурища
Куда у многих пропали аватарки то? Причем постепенно пропадают ,у всех по очереди
я первую дойную козу как продавала, Рогушу, ее в машину, а я в рыдания. Долго ревела. Аж гудела.
И знаю, что на лучшие условия её забрали, и выпас , и сарай, и корма. Была, видела. Фермер местный.
И когда их два десятка стало - ой, пусть все будут....
У нас собака полюбила яйца...Куры себе на земле в сарае уголок выбрали и я согласилась с выбором,если отнять все ,могут так заныкаться,что яиц не увидим.так вот собака и таскает яйца ,а я то куда делись?Потом муж заметил кто ворует...А куры тоже не совсем дуры- место гнезда перенесли в пустующую козью стайку которая с плотными стенками,сами верхом перелетают, а мелкой собаке крыльев недадено- сидит и в щелку на кучу яиц смотрит
(спасибо
)
тут бы до местного моря 350км преодолеть
январскую обещают в конце мая...
было бы раньше, но бюджет нам не платит
заказов, кстати, на площадках нет от слова СОВСЕМ
тока питание лагерное и по мелочам...
даже медицины уже нет.
работы нам по август хватит. Надеюсь, что то еще летом появится... но меня уже напрягает...
раз работу бюджет не выставляет - это означает только одно - нет денег
У меня не рабочее настроение. И все тут.
Позавчера у косметолога была. У нее дочери еще двух лет нет.
Едут в Кисловодск, на ПМЖ, говорю - куда из МСК да в такой маленький городок?
Она - я уже думаю, что через время обратно вернемся. Тут ребенку ВЫДАЮТ молоко, творожки, пюре, соки. Много, говорит, и сами еще ими лакомимся, детка не хочет столько.
А пока беременна была, давали молоко, 20 л в месяц.
............не хочу я из МСК никуда))
также, только ещё горчицы себе кладу, чтоб "вырви глаз" было)))
Спасибо)))
глюк
Пригласили сюда.
Не помню сколько лет переписываемся. Может с 14, может с 15. Остеохондроз замучил. Ольга пишет, что у вас там живет знаменитых массажист, в прошлом советский подводник , там и работал массажистом. Едут, пишут, к нему со всей Украины.
"Прием стоит на наши 300грн. А живет он Борзна, Черниговская обл.. Если надумаешь приехать пиши. Буду рада встретить. Я живу за 20км от Борзны. Называется Великая Дочь. Обменяемся номерами телефона и я тебя встречу и отвезу к нему , поживешь у меня."
Надумать -то я могу, но с российским паспортом не опасно ли? Спросила Ольгу, молчит.
Сходили вчера по клубнику. Крымскую.
Азербайджанская она. Лоток 600г - 200р. Кг россыпью - 400р. странная арифметика.
девушка-азербайджанка красивая.
даю ей 200р, новую купюру, зеленую....а она три пятисотки дает и еще мелочь ищет..........
ну они и похожи, цветом немного только разнятся. 200 и 2000.
не опасно.
только проехать для россиян можно по рос загран. внутренний еще год назад не проходил
Она может и не знать,живет там спокойно и все...А нас приглашали родня в гости,сказали надо приглашение какое то делать что б мы спокойно приехали ,тогда якобы все хорошо будет...некогда нам рисковать,в гостях хорошо,а дома лучше
от остеохондроза Эдик меня учил массаж делать.
......парадокс.........ездила за разводом, бывшего мужа этим массажем на ноги поставила.
Света, есть возможность - едь. Новым человеком вернешься.
Т.е. не нужно приглашений. Елен?
неа, берешь билет да едешь....только в Черниговскую область сама поедешь, я работаю на неделе.
Ты не была в Кисловодске. Там когда тонель докопают- километров 100 до моря будет.она не вернется.
Если тока совсем с работой туго будет
Я отдыха в санатории Пятигорска, была в Кисловодске, Железноводске. Именно там влюбилась в наш Северный Кавказ. В мае мое роз. Все благоухает, цветет. И над всем Эльбрус с белой шапкой снега.
Красота.