Я не понимаю ,все рынки завалены не только некачественным мясом,но и мясом содержащим вредные для человека тяжелые металлы,пестициды и т.д.Тогда почему все таки ее едят ??Не легче обойтись соевым мясом или лучше обрабатывать!Ведь это реальная угроза.
Это очень интересный вопрос.
Все зависит от пропаганды. Грамтоный, но несправедливый черный пиар, устроенный для сои, не позволяет ей выйти в разряд общеупотребительных продкутов. Для некоторых соя и трансгены - слова-синонимы (хотя люди толком не знают что из себя представляет ни то, ни другое)
поэтому если будут муссировать Свиной Грипп - то потребление свинины снизится. Мы, к примеру, в семье свинину перестали есть полностью.