Есть вопросы по ранней зелени

Всегда считал зелень несерьёзным занятием. Какой я лошара. Подскажите плиз.
-кустовой укроп пользуется спросом или всё же лучше традиционный?
- что лучше - батун (парадеF1) рассадой или выгонка из выборока. С точки зрения покупателя зелёных перьев?
-цвет.капуста. Куда то пропала Малимба. Есть только Гудман. Смущает что это обычный сорт. Как он сам? Или это ерунда какая?
- Пекинская. Высаженная рассада не пойдет в стрелку при Т меньше10град (гибрид устойчив к стрелкованию?)