Я тоже горло режу. При том, оглушённому кролику, а не мёртвому. Пока сердце ещё работает, оно быстро выгоняет кровь и мясо получается беленькое, красивое.
Так ведь сняв шкурку, сердечко колотится, голову отрезаете и кровь также сходит. Смысл делать лишние движения для перерезывания горла?
Вообще- то, поначалу палочкой по головке стукаю, глазки вылазят, и черепок бывало вдребезги. ...А сердечко-то, в тушке, бьётся однако. А ножичком, надо быстро учиться работать, тогда и мяско отличное получается.
...Да и свинюшек я в горло режу, чтобы кровь вся наружу вышла. А чего там свинюшка думает в предсмертных судорогах, мне не ведомо....
я вчера первый раз кролика пытался приговорить ,но он как почюил, как только я его поднял за задние лапы он как завижит, я сразу палкой по затылку, он замолчал но дёргатся непириставал пришлось ещё раза три стукнуть ,пока я понял с какой силой нужнобыло бить .вопрос такой тут на видео какойта ШПРИЦ я питался наити информацию но некак.сколька стоит где купить??? http://www.youtube.com/watch?v=ESqsXwYoB6U
я вчера первый раз кролика пытался приговорить ,но он как почюил, как только я его поднял за задние лапы он как завижит, я сразу палкой по затылку, он замолчал но дёргатся непириставал пришлось ещё раза три стукнуть ,пока я понял с какой силой нужнобыло бить .вопрос такой тут на видео какойта ШПРИЦ я питался наити информацию но некак.сколька стоит где купить??? http://www.youtube.com/watch?v=ESqsXwYoB6U
День добрый! Сегодня впервые забил кролика..... После удара по темечку кровь не вытекла. И на мясе остались кровяные пятна. Мож что я неправильно сделал?
:Волгоградская область Урюпинский район хутор Петровский
Регистрация: 10.04.2011 - 16:36
: 11736
Не в сети
Заходил: 2 дня 15 часов назад
"Монар" пишет:
День добрый! Сегодня впервые забил кролика..... После удара по темечку кровь не вытекла. И на мясе остались кровяные пятна. Мож что я неправильно сделал?
Ножом горло пересекай,после того как оглушишь.Нож рядом держи. А мясо пойдет Вон зайцп пристрелят и день таскают и нечего едят
Вчера забивал с десяток кролей весьма своеобразным способом убивал мгновенно при помощи пневматического револьвера выстрелом в затылок. Пневматика мощная на выходе 120 метров в секунду. Шарик диаметром 4,5 мм входя через затылок повреждал мозг и вылетал через нос. Крол погибал мгновенно. После подвешивал на струбцину и отрезал голову между шеей и головой. Кровь стекала вся так как сердце еще гнала кровь. При этом способе нет не каких гематом да и гуманней он чем палкой лупить по башке. Я выложу фото револьвера и анатомические картинки расположения мозга кролика ну чтоб наглядней было. Так что способ удобен и я считаю что он тоже имеет место быть.
Если нет пневматического пистолета, то который способ считается все же наиболее гуманным? Перечитав все, все же не смогла сформировать какое-то свое мнение.
Если нет пневматического пистолета, то который способ считается все же наиболее гуманным? Перечитав все, все же не смогла сформировать какое-то свое мнение.
Ну тогда оглушение током потом отрезать голову ну или применять шприц ля забоя щелчок в череп и готова. Разница в цене шприц 2770 а пистолет 4000р.
Если нет пневматического пистолета, то который способ считается все же наиболее гуманным? Перечитав все, все же не смогла сформировать какое-то свое мнение.
Ну тогда оглушение током потом отрезать голову ну или применять шприц ля забоя щелчок в череп и готова. Разница в цене шприц 2770 а пистолет 4000р.
Можно чуть больше инфы про этот шприц? После позавчерашнего забоя до сих пор перед глазами выскочишие из орбит глазки, залитые кровью.
Если нет пневматического пистолета, то который способ считается все же наиболее гуманным? Перечитав все, все же не смогла сформировать какое-то свое мнение.
Ну тогда оглушение током потом отрезать голову ну или применять шприц ля забоя щелчок в череп и готова. Разница в цене шприц 2770 а пистолет 4000р.
Можно чуть больше инфы про этот шприц? После позавчерашнего забоя до сих пор перед глазами выскочишие из орбит глазки, залитые кровью.
Электрический ток не подойдет по нескольким причинам: он вызывает спазм мышц и остановку сердца и кровь с тушки практичски не будет после этоо стекать.(опробовал когда то лично на свиньях и все сало потом было в сине-черны прожилках кровеносных сосудов),второе это относительно высокий порог устойчивости кроликов к воздействию эл.тока.тут где то на форуме Алексей Иванович из Калуги будучи специалистом в электроэнергии рассказывал о своих неудачных опытах в этом направлении. и третья причина - возможно самая веская - электричество оно сцуко вещь смертельно опасная даже для кроликовода.
так что мой вам совет НЕ НАДО!
Артем а если я дубинкой бью по черепу так что он раскалывается и деформируется и глаза из глазниц вылетают то что мозг не повреждается?при этом кролик всегда дергается еще пару минут.зато заметил такое что он прекращает конвульсии если в результате удара по затылку или рывка за голову на разрыв шейных повонков и нервных каналов вдоль повоночника.но при этом и кровь сходит несколько хуже чем во время конвульсий.сердце пока работает продолжает гнать кровь по сосудам.так что пусть дергается в конвульсиях - лучше кровь сойдет.
Артем а если я дубинкой бью по черепу так что он раскалывается и деформируется и глаза из глазниц вылетают то что мозг не повреждается?при этом кролик всегда дергается еще пару минут.зато заметил такое что он прекращает конвульсии если в результате удара по затылку или рывка за голову на разрыв шейных повонков и нервных каналов вдоль повоночника.но при этом и кровь сходит несколько хуже чем во время конвульсий.сердце пока работает продолжает гнать кровь по сосудам.так что пусть дергается в конвульсиях - лучше кровь сойдет.
Сан Саныч по поводу отрыва головы я сам так забиваю и поверь мне только срезаешь голову крови как из ведра сходит только при таком способе шея вся в крови а в последнем случае описанным мной на шее мясо чистое да и усилий меньше прилагаешь просто выстрел и готова
Нет ты меня не понял я не отрываю голову а забиваю держа за уши и наношу один удар по голове на уровне глаз и второй в область переносицы для лучшего стёка крови.все это быстро в течении 1 - 2 секунд.после этого конвульсии продолжаются примерно полторы две минуты и обильно сходит кровь.как только я вижу что кровь почти перестала стекать то дергаю висящего в это время ногами в петле кролика вниз за голову до ощущения хруста в шейном отделе и после этого все конвульсии сразу прекращаются.без этой манипуляции конвульсии могут продолжаться и более двух минут.то есть сокращаю время до следующей операции закрепления ног на крючках и снятия шкуры.такой же эффект при ударе висящего вниз головой кролика палкой по затылку(за ушами).пробовал вешать живого кролика за задние ноги в петлю и бить по затылку с последующим разбиванием или надрезом переносицы - не понравилось так сразу идет разрыв спинного мозга и сердце останавливается и дыхание и никаких конвульсий но и больше крови остается в тушке.еще при ударе по затылку иногда попадаешь по шее и тогда уж точно остается гематома.
Так ведь сняв шкурку, сердечко колотится, голову отрезаете и кровь также сходит. Смысл делать лишние движения для перерезывания горла?
Это называется живодерство
Вообще- то, поначалу палочкой по головке стукаю, глазки вылазят, и черепок бывало вдребезги. ...А сердечко-то, в тушке, бьётся однако. А ножичком, надо быстро учиться работать, тогда и мяско отличное получается.
...Да и свинюшек я в горло режу, чтобы кровь вся наружу вышла. А чего там свинюшка думает в предсмертных судорогах, мне не ведомо....
А я вот так.
я вчера первый раз кролика пытался приговорить ,но он как почюил, как только я его поднял за задние лапы он как завижит, я сразу палкой по затылку, он замолчал но дёргатся непириставал пришлось ещё раза три стукнуть ,пока я понял с какой силой нужнобыло бить .вопрос такой тут на видео какойта ШПРИЦ я питался наити информацию но некак.сколька стоит где купить??? http://www.youtube.com/watch?v=ESqsXwYoB6U
Самое главное не спеши. Имей всегда ХОРОШУЮ палку для битья.Резкий удар по затылку.И если шкурки не собираешь быстро перехвати горло.Только и всего.
Вот например: http://www.bigfarmer.ru/katalog/katalog/krolikovodstvo/uboj-i-pererabotk...
Дааа, цена. Уж лучше лишний раз пивка попить с шашлычком. А крола ребром ладони забить не трудно. Можно и скалкой....
Спасибо огромное за такую полезную информацию!
Битой
Интересно, это же кролик должен быть как баран, чтобы биту в руки взять?! Неудобно же таким дрыном обычных кролов забивать.....
Такие кроле-мутанты водятся в зоне отчуждения Чернобыльской АЭС.
Их только битой и можно "пригладить".А какие там бараны..........
Передвижной пункт по забою и переработке кроликов и птицы скачать можно здесь https://e.mail.ru/attaches-viewer/?id=13642191230000000294&_av=136421912...
День добрый! Сегодня впервые забил кролика..... После удара по темечку кровь не вытекла. И на мясе остались кровяные пятна. Мож что я неправильно сделал?
Ножом горло пересекай,после того как оглушишь.Нож рядом держи. А мясо пойдет Вон зайцп пристрелят и день таскают и нечего едят
Если Вы о пятнах на спине,то перед забоем за шкирку не берите.
Вчера забивал с десяток кролей весьма своеобразным способом
убивал мгновенно при помощи пневматического револьвера выстрелом в затылок. Пневматика мощная на выходе 120 метров в секунду. Шарик диаметром 4,5 мм входя через затылок повреждал мозг и вылетал через нос. Крол погибал мгновенно. После подвешивал на струбцину и отрезал голову между шеей и головой. Кровь стекала вся так как сердце еще гнала кровь. При этом способе нет не каких гематом да и гуманней он чем палкой лупить по башке. Я выложу фото револьвера и анатомические картинки расположения мозга кролика ну чтоб наглядней было. Так что способ удобен и я считаю что он тоже имеет место быть.
Если нет пневматического пистолета, то который способ считается все же наиболее гуманным? Перечитав все, все же не смогла сформировать какое-то свое мнение.
Мне тоже понравилось быстро и удобно
Ну тогда оглушение током потом отрезать голову ну или применять шприц ля забоя щелчок в череп и готова. Разница в цене шприц 2770 а пистолет 4000р.
Можно чуть больше инфы про этот шприц? После позавчерашнего забоя до сих пор перед глазами выскочишие из орбит глазки, залитые кровью.
Конечно можно вот ссылка на сам шприц http://www.bigfarmer.ru/katalog/katalog/krolikovodstvo/uboj-i-pererabotk... а вот видео о работе с ним http://www.youtube.com/watch?v=ESqsXwYoB6U
Если шприц должен оглушить, то почему кролик продолжает дергаться? Списать на предсмертные конвульсии - так он же пока только оглушен.
А током технологии для кроликов нет?
я слышал что раньше ещё шилом в нос тыкали. то еще зрелище, наверное.
Электрический ток не подойдет по нескольким причинам: он вызывает спазм мышц и остановку сердца и кровь с тушки практичски не будет после этоо стекать.(опробовал когда то лично на свиньях и все сало потом было в сине-черны прожилках кровеносных сосудов),второе это относительно высокий порог устойчивости кроликов к воздействию эл.тока.тут где то на форуме Алексей Иванович из Калуги будучи специалистом в электроэнергии рассказывал о своих неудачных опытах в этом направлении. и третья причина - возможно самая веская - электричество оно сцуко вещь смертельно опасная даже для кроликовода.
так что мой вам совет НЕ НАДО!
Шприц пробивает отверстие в черепе и повреждает мозг а при повреждении мозга - смерть мгновенная
Артем а если я дубинкой бью по черепу так что он раскалывается и деформируется и глаза из глазниц вылетают то что мозг не повреждается?при этом кролик всегда дергается еще пару минут.зато заметил такое что он прекращает конвульсии если в результате удара по затылку или рывка за голову на разрыв шейных повонков и нервных каналов вдоль повоночника.но при этом и кровь сходит несколько хуже чем во время конвульсий.сердце пока работает продолжает гнать кровь по сосудам.так что пусть дергается в конвульсиях - лучше кровь сойдет.
Сан Саныч по поводу отрыва головы я сам так забиваю и поверь мне только срезаешь голову крови как из ведра сходит только при таком способе шея вся в крови а в последнем случае описанным мной на шее мясо чистое да и усилий меньше прилагаешь просто выстрел и готова
Нет ты меня не понял я не отрываю голову а забиваю держа за уши и наношу один удар по голове на уровне глаз и второй в область переносицы для лучшего стёка крови.все это быстро в течении 1 - 2 секунд.после этого конвульсии продолжаются примерно полторы две минуты и обильно сходит кровь.как только я вижу что кровь почти перестала стекать то дергаю висящего в это время ногами в петле кролика вниз за голову до ощущения хруста в шейном отделе и после этого все конвульсии сразу прекращаются.без этой манипуляции конвульсии могут продолжаться и более двух минут.то есть сокращаю время до следующей операции закрепления ног на крючках и снятия шкуры.такой же эффект при ударе висящего вниз головой кролика палкой по затылку(за ушами).пробовал вешать живого кролика за задние ноги в петлю и бить по затылку с последующим разбиванием или надрезом переносицы - не понравилось так сразу идет разрыв спинного мозга и сердце останавливается и дыхание и никаких конвульсий но и больше крови остается в тушке.еще при ударе по затылку иногда попадаешь по шее и тогда уж точно остается гематома.