Люди!!!!!!
Оказывается, раки в Израиле ещё больше редки, чем кролики!
А что, если раков разводить? А?
Виктория хотел ссылочку какую по раководству подкинуть - смотрю а ты там уже по сурьезному енту мормышку заглотила.Уже с мечтателями-раководами на связь вышла?
Вот сейчас то же не дам помечтать под елочкой!
Неужели ты думаешь что ни у кого в израиле не возникало мысли на раках деньги делать?Этого могло не произойти только по той причине что нерентабельно ибо в условиях пустыни хлопотно.
Насколько мне известно рак хоть и стойкий к радиации но слишком требователен к температурному режиму окружающей среды.И если прохладную воду ему обеспечить хоть дорого но теоретически не трудно то обеспечить благоприятный химический состав воды и кормовую базу еще сложнее.А к этому раки уж больно чувствительны.Из экосистемы рек и озер в случае ухудшения экологии они "выпадают" одними из первых.
Сергей, у нас колбаса не к праздникам, а просто так=))
захотелось попробовать типо натур продукт.
говядину берем в проверенном магазине, где не накачивают мясо антибиотиками чтоб дольше лежало, там разбирают все так быстро, что к вечеру в магазин идти не за чем.
а рецепт простой
500гр фарша (любого, хоть из кролика)
50гр сала
20гр соли
1 ч.л. сахара
1 ч.л. черного перца
специи по вкусу
коньяк по вкусу
смешать и сформировать колбаски
завернуть в бумагу для выпечки и завязать концы веревкой
положить в холодильник в верхнюю камеру на 30 дней
Сергей, у нас колбаса не к праздникам, а просто так=))
..положить в холодильник в верхнюю камеру на 30 дней
Верхняя камера? Полка холодильника? Самая холодная?
главное, чтоб до 20 градусов было
а если коньяк добавляете, то в принципе бактерии не должны развиваться
муж вот забыл коньяк добавить, у меня заныкан 10-ти летний, периодически в кофе добавляю для вкуса. правда уже даже не 10-ти летний=)) года 3 его цежу, даже трети еще не выпила=)))
Значит долго спать не будем. Как начнёт народ в ночи жрать. Придётся колбаскам из морозильника в микроволновку перекочевать....
муж колбасу свою по нескольку раз в холодильнике навещает=)) видать боится, что пропадет.
а кофе я пью несколько раз в день, привычка такая.
сегодня промерзла...на баню конек пришпиливали. кому что, а мы крышу перед НГ кроем
Серый, ты пока королей по 900г на тушняк наростиш, по паре соток в месяц откладывая как раз на аппарат мисьты накопиш
Серый, я ни как понять не могу чё тебя Виталя и Жека подкалывают с тушками 800-900 гр.?
Сейчас забил малька 49 дней. Лапу сломал. Вес 1600, тушка с ливером 900 гр. Кушать точно есть что.
А смысл? Живьём, "породой" торговать?
Серый, ты пока королей по 900г на тушняк наростиш, по паре соток в месяц откладывая как раз на аппарат мисьты накопиш
Виктория хотел ссылочку какую по раководству подкинуть - смотрю а ты там уже по сурьезному енту мормышку заглотила.Уже с мечтателями-раководами на связь вышла?
Вот сейчас то же не дам помечтать под елочкой!
Неужели ты думаешь что ни у кого в израиле не возникало мысли на раках деньги делать?Этого могло не произойти только по той причине что нерентабельно ибо в условиях пустыни хлопотно.
Насколько мне известно рак хоть и стойкий к радиации но слишком требователен к температурному режиму окружающей среды.И если прохладную воду ему обеспечить хоть дорого но теоретически не трудно то обеспечить благоприятный химический состав воды и кормовую базу еще сложнее.А к этому раки уж больно чувствительны.Из экосистемы рек и озер в случае ухудшения экологии они "выпадают" одними из первых.
Зачем раки, когда крабы есть?!
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Это карлики или фландры, кому какой размер нравится.....
Сергей, у нас колбаса не к праздникам, а просто так=))
захотелось попробовать типо натур продукт.
говядину берем в проверенном магазине, где не накачивают мясо антибиотиками чтоб дольше лежало, там разбирают все так быстро, что к вечеру в магазин идти не за чем.
а рецепт простой
500гр фарша (любого, хоть из кролика)
50гр сала
20гр соли
1 ч.л. сахара
1 ч.л. черного перца
специи по вкусу
коньяк по вкусу
смешать и сформировать колбаски
завернуть в бумагу для выпечки и завязать концы веревкой
положить в холодильник в верхнюю камеру на 30 дней
Блин, я не успеваю за вами=))
Флудите просто по страшному=))
Зато мне есть что почитать за кружкой кофе
Верхняя камера? Полка холодильника? Самая холодная?
главное, чтоб до 20 градусов было
а если коньяк добавляете, то в принципе бактерии не должны развиваться
муж вот забыл коньяк добавить, у меня заныкан 10-ти летний, периодически в кофе добавляю для вкуса. правда уже даже не 10-ти летний=)) года 3 его цежу, даже трети еще не выпила=)))
Значит долго спать не будем. Как начнёт народ в ночи жрать. Придётся колбаскам из морозильника в микроволновку перекочевать....
муж колбасу свою по нескольку раз в холодильнике навещает=)) видать боится, что пропадет.
а кофе я пью несколько раз в день, привычка такая.
сегодня промерзла...на баню конек пришпиливали. кому что, а мы крышу перед НГ кроем
В современных холодильниках это зона свежести. Там около нуля.
и я не вкурил
Современный - это по Вашему или международному общепринятому - сколько лет современности? Или месяцев?))).
Может это каптильня такая
во
Серый, я ни как понять не могу чё тебя Виталя и Жека подкалывают с тушками 800-900 гр.?
Сейчас забил малька 49 дней. Лапу сломал. Вес 1600, тушка с ливером 900 гр. Кушать точно есть что.
В Зил-Москва и в Бирюсе этой зоны точно нет. Хотя ЗиЛ 71 года, до сих пор на даче стоит.
Что флудеры? Оливье шинкуете, даже времени нет флудануть.?
Я всё жду когда Мария ясность внесёт.
елки наряжаем :)
Игорь как культпрограмма для внука готова?
Мутная фотка, но уже со Снегурочкой репетируют
А сам гномик участвует или его дело было предложить
Так это он в синем парике. Нос Деда Мороза с бородой потеряли
не понял по фото
Завтра хоть кроликами займусь. Выходной однако
Сейчас Малек с Бабулей Деду халат стразами наряжают
Надо от кролей отдохнуть. Выходной однако :)
И миски в гостевой
Дай угадаю, к утру под елкой будет ведра два кошачьего корма стоять
В этом доме только 4 кошака :)