Доброго времени суток всем участникам данной темы.
Интересная тема возникла в ходе переговоров по сбыту мяса крольчатины в канун Нового года.Как известно будущий Новый год по восточному календарю,будет "Годом кролика".Астрологи все наперебой уже сейчас твердят,что при встрече Нового года на столе не должно быть мяса кролика.Несмотря на то,что этот год по восточному календарю наступит только в феврале,наши сопграждане начнут привязывать эту примету с Нового 2011 года. Вдобавок ко всему повсеместно подорожали корма для всех животных и птицы. Вот выдержка из недавнего заголовка на Фермере: "Казахстан: В Павлодарской области резко подорожал комбикорм. Фермеры приступают к массовому забою скота"В Павлодарской области резко подорожал комбикорм. В связи с этим в регионе прогнозируется массовый забой скота. Ведь многие фермеры на грани банкротства. Всего за пару месяцев стоимость комбикорма увеличилась в 6 раз: с 67 центов за мешок до 4 долларов. Михаил Рошан - житель поселка Жетекши - держит 25 коров. Он расстроен: теперь выращивать скотину невыгодно."
Как известно, заниматься любым видом животноводства можно при успешной реализации двух главных моментов: 1.Устойчивом рынке сбыта продукции
2. Недорогих кормах
Если будут нарушены оба основополагающие момента,то что будет с реализацией и выращиванием кроликов?
Хотелось бы услышать отзывы из разных регионов на данную тему.
С уважением Анвар. г.Алма-Ата.Казахстан.
Вы здесь
каков будет сбыт крольчатины в "Год кролика"
сб, 18.12.2010 - 16:14
#1
Вот бы у нас цены упали до 4 долларов за мешок. Пока стоят 12 долларов. Мне кажется с реализацией кроликов ничего не изменится, один день погоды не делает, тем более кролик никогда не был новогодним продуктом, это не оливье.
А где Вы покупаете корм? И какой? А есть ли возможность нам его приобретать? Я пока пользуюсь "Южная Корона", Брюховецкий завод. цена480 руб - 40 кг. Лучше в личку.
Александр.Это цена за мешок отрубей.Просто это уровень развития наших корреспондентов,которые не могут найти разницу между к.кормом и отрубями.А один кг к/корма стоит 0,35$.А его и к.кормом то назвать нельзя.Как сказал Юхнов,это кормосмесь.В составе:ячмень,шрот сои,жмых подсолнечника,отруби и трикальцийфосфат.Причем взаимозаменяемый.т.е птичий,кроличий,общий имеют одинаковые составляющие.Изменено только процентное соотношение ингридиентов.Вот и весь состав.Мешок 30 кг стоит 10,5 долларов.А еще 2 месяца назад цена была вдвое меньше.Это цены по Алма-Ате.А мешок отрубей стоил порядка 1 доллара,а сейчас около 5 долларов.Вот такие расклады.И это при том,что правительство гарантировало,что не будет роста цен на зернопродукцию.Так что насчет покупки к.корма у нас придется отложить планы...
Доброго, спад будет, но незначительный. Тем кому кроме крольчатины все противопоказано, может и откажутся в новогоднюю ночь. Не все верят в гороскопы. У меня живьем на Новый год уже несколько штук приобрели, объясняю конечно, что они у меня не декоративные, но как то народ не смущает. Хотя есть такая вероятность, что год подержат...
с декоративным сложнее, мне уже несколько раз даром предлагали декоративных кроликов приютить...
Верить правительству это примерно так же, как верить в Деда Мороза.
Цены на КК растут как на дрожжах, я в августе покупал КК по 285руб/мешок 40кг, сегодня уже 455 руб, рост на 62%. Сено в прошлом году по 60руб за тюк 16кг, в этом прямо с поля по 70, сейчас называют цену 100. Цены на корма растут. А так как культуры потребления кроличьего мяса практически нет, то и продажи себя в городе только по знакомым на заказ. А основное мясо скупают и везут в Москву. Сейчас продаю по 250руб/кг.
В деда Мороза хоть верить хочется,и с детства приучаем своих деток к этому.А вот тут круглые столы постоянно показывают.Подписывают меморандумы о замораживании цен и тут же повышают цены.Тюк люцерны в 25 кг стоил в августе 75 центов.А в начале декабря по 4 доллара не достать.Про отходы мучного производства вообще непонятно.Как могут отруби взлететь в цене в пять и более раз,если на хлебную продукцию не должно быть роста цен.
Уважаемые участники данного форума и данной темы!Тут вот одна мысль понемногу начинает сверлить. Все мы делаем нужное дело для себя и своей страны в конечном итоге.К концу 2011 года начнется формироваться единое экономическое пространство.Потихоньку в Союз возвращаемся.И это хорошо.ЕДИНОЕ ТАМОЖЕННОЕ ПРОСТРАНСТВО У НАС УЖЕ ЕСТЬ.ОБОРОТ ЗА ГОД ДОСТИГ 2-Х ТРИЛЛИОНОВ ДОЛЛАРОВ.Сейчас Россия,Казахстан, Белоруссия, Киргизия.На пороге Таджикистан и Украина.Наверняка будет свой единый расчетный рубль или что-то там еще.Так вот может подготовить какое-то послание о поддержке фермерских и личных подсобных хозяйств и обратиться с ним к одному из глав правительств или государства.И поработать в новых условиях с максимальной поддержкой?Хотя опять кое-кто насчет Деда Мороза намекать начнет. У нас президент передовой,новые идеи и рабочие направления поддерживает хорошо.Да и в России за новации крепко держатся.Может что-то интересное кому в голову забежит,а он с нами поделится? Не сочтите за фантастику мои мысли,но вот хочется верить в будущее с нормальными ценами на корма и оборудование...
С уважением Анвар.
Ну... начнет конечно. Особенно вспоминая гречку по 74 рубля в соседнем магазине. Вкупе со словами Президента, что вот они всех порвут, и цены не поднимут.
Но вы на всяких там внимания не обращайте. Всяким там на будущее тоже надеяться хочется. И, если что, поддержат.
Каман! Люди в своего бога верят через раз, а в восточный гороскоп модно, 12 лет назад изменений на Новый год не было по реализации кролика.
Правительство помогать нам не будет, ни в России, ни в Казахстане, ни в какой другой республике бывшего Союза. Деньги вложенные в сельское х-во, дадут отдачу меньше, чем куда либо в другое место. В любой другой стране производство продуктов питания дешевле, чем в бывшем Союзе и чем дальше на запад, тем дешевле .
Спасибо за поддержку!.Все же с вашей помощью что-нибудь все-же получится.Отрицательный результат тоже результат!По натуре я оптимист. На сельское хозяйство у нас сейчас огромные деньги выделяются.Хотя как-то все проходит мимо.Порядка 50тысяч коров завозят из Канады и других стран.Хотя многие и осуждают это действие.Кстати в начале 90-х годов мы тоже завозили молочных коров костромской породы из России.Они привыкли к стойловому содержанию,а мы их выпустили на природу,там где паслись коровки мясного направления.Пришлось потом коровок привезенных срочно менять на местных.Не покатило...
В свое время писал письмо в блог премьеру.Результат был.Так что рисковать буду,за это не привлекут...Хотелось бы услышать свежие мыслишки.
С уважением Анвар.
Добрый вечер уважаемый! Спасибо за прогноз по реализации крольчатины.А то у нас некоторые рестораторы прогнозируют полное отсутствие спроса на мясо кролика,причем в течение всего года.
ОТНОСИТЕЛЬНО ПОМОЩИ ПРАВИТЕЛЬСТВА.Понятно,что единицам не пробиться со своими мыслями и желаниями.Нужен сильный толкач.Есть союз малых предприятий,к которому прислушиваются.Есть союзы сельхозпроизводителей. Никому еще не мешали свежие мысли.Пусть даже выраженные через другие уста.Сейчас практически любое производство дешевле за рубежом,чем у нас.В этом Вы правы. Как то Алексей Евгеньевич поднимал тему о наемном труде. Говорилось,что гастарбайтеры работают с большей отдачей и эффективнее,чем наши трудяги.И я с ним в этом полностью согласен,хотя его некоторые товарищи слюной за это забрызгали.
В начале 90-х я был одним из учредителей Союза малых предприятий Казахстана.Несмотря на то,что в Учредителях были и Госплан,Госснаб и Совет Министров все прочили полный провал этой структуре.Перед этим мы приглашали членов союза малых предприятий из Прибалтики.Они проводили семинары.Это помогло убедить власть имущих. И результат был.
Так вот говоря по Вашим сказанным словам,мы и должны предложить то,что поможет удешевить стоимость продуктов и повысит эффективность работы.
А где-то возможно и получится. Под лежачий камень...Так что жду Ваших конструктивных предложений,как специалиста в области разведения и производства мясной продукции.С уважением Анвар.
Ажиотажа не наблюдаю. Из-за цен на комбикорма сдаю по 330р./кг.. Удивляюсь ценам постом выше 250р./кг..
Игорь,а чему удивляться?,у меня и по 200руб не берут,хорошо что мало вырастил.А корма-зерновые меньше 9,8-10руб нет,отруби и то уже мешок 250руб,про ПК-93 уже просто не интересуюсь.И удивляюсь область зерновая,а стоит всё в1,5раза дороже чем в МО или Ленинградской,сейчас мяса говядины и свинины на рынках завались,на кролика и не смотрят.
200р., они чего совсем не едят?
Посмеялся от души !
Лично у меня и у родственников кролики на столе точно будут ! И тушеные, и запеченые, и копченые..
Но ушастых у меня не много и приходится многим отказывать в продаже кроля на НГ. Поэтому большое Вам спасибо - буду астрологами отмазываться.
Я понимаю,если бы человек смеялся когда у него было для реализации хотя бы сотня штук и он их растил именно к Новому году,в надежде,что как в прежние годы реализовать все, по немного более высокой цене..Да если бы не был наработан круг клиентов для сбыта.А когда тебе отказывает даже украинский ресторан "Хутор" ссылаясь на вышеупомянутую причину,то тут уж не до смеха.На предпраздничных ярмарках все стороной обходят столы с крольчатиной.Про родственников никто не сомневается.Им то как раз и сбываем и дарим.На халяву и уксус сладкий...Основополагающим в любом бизнесе является сбыт. Ну а насчет смеха есть одна пословица...Мы рядом с Китаем,так что без обид... А время сейчас такое,что многие уж и не знают чему верить и на что надеяться.
С уважением Анвар.
АНвар, согласен с вашими изречениями, но ,полагаю, они справедливы не только к НГ, а вообще - продавать в вашем регионе свинину - так же не выгодно, как на Украине продавать сабачатину)))
Добрый день.А Вы знаете,парадоксально для многих, но у нас дефицит свиного мяса.Особенно спинка прямо улетает.Рестораторы наперегонки с утра пораньше занимают очередь.Ведь у нас многонациональное государство.Коренного населения в городах меньше 50%.Да и многие в советские времена приноровились к сальцу... Хотя лет двадцать назад мой двоюродный брат попал со свининой,когда ее в огромном количестве завезли из Китая.Теперь,глядя на рынок,собирается вновь завести сотню поросят. С уважением Анвар.
У нас цена комбикорма для КРС мешок 28 кг. 190 рублей,это с комбината,а на базах от 230 до 400,кролики этот комбикорм едят отлично,сено слава Богу своего хватает,а вот сбыт никому нахрен не надо,в магазине лежит кролик замороженый тушка около 1,5 кг.весит цена 185 руб за кг.(производства КНР),в октябре побил всех кроликов кому мясо просто давал кому продавал по 200 р. дороже не брали,оставил кролей только для своей семьи,тут правильно сказали кролик не оливье,нет у нас привычки кроликов есть,поэтому и спроса нет,реклама нужна о целебных свойствах крольчатины,но её нет и не будет.Цена свинины от 120 до 170 руб за кг. в тушах, полутушах,а мясо на рынке окорок до 240 руб,сало от 60 руб,говядина подороже немного.А насчёт правительства то оно всё знает и без писем и обращений только ничего делать не делают, да о поддержке говорят,а поддержка эта где-то в карманах прячется.
Делать,делают.Но много дыр.Вот приняли у нас постановление о поддержке мясного птицеводства и животноводства.И строят новые птицефабрики, последние две с участием израильских спецов..Завозят племенных быков и коров из-за рубежа.Правда многие не могут понять для чего завезли коровок без документов.Под шумок начинается оттяжка денег.Уже объявлено о закупе 70 000голов КРС за бугром.Возят самолетами из Канады,Бразилии, Европы.От дельных предложений по наращиванию объемов мясной и птицеводческой продукции,сказали,что не откажутся,так как намерены вместо экспорта, импортировать продукцию животноводства за рубеж,в страны СНГ в первую очередь.
С молочными козами не прошел вариант потому как не смогли найти паспортизированных козочек за бугром.И тема открыта.Так что дельные предложения приветствуются.С уважением Анвар.
Казахстан: В Астане ищут документы для американских коров
Американские буренки, прибывшие в Казахстан для развития племенной базы республики, оказались без обязательных документов. Самолет с первой партией высокопродуктивного крупного рогатого скота из Северной Дакоты приземлился в Казахстане в сентябре, до конца года количество американских коров должно было составить более двух тысяч.
Вот и европейское рождество на носу.Ажиотаж ожидается по покупке крольчатины? Может цены выросли? У нас пока глухо,как в танке.В субботу и воскресенье ярмарка была,ребята мяса не продали.Спросом пользуются только карликовые живые кролики.Да и то только к Новому году брать будут.А пока одни разговоры.Как у Вас в регионах?
Терпение Анвар. Дешёвая свинина и говядина заканчивается. Скот выращенный по старым ценам вырезан. Держите цену, не падайте в ней. Яркий пример - это продавцы зерновых кормов.
Здравствуй Игорь!Так у нас и дорогой свинины уже маловато.Говядину всю съели,дефицит мяса,из-за чего и начали завозить буренок.Цена за год на мясо прыгнула почти вдвое.Мясо птицы- тоже не разбежишься в ассортименте.Большей частью окорочка столетней давности.Мясо утки,индейки быстро исчезает с прилавков. А вот кроликов пока кушать не хотят,зато кролики нас понемногу съедают.Начались корпоративные вечеринки,заказывают все,кроме крольчатины. Крепиться крепимся,надолго ли?Через неделю начнем тушенку делать... А у вас то хоть как со сбытом?С уважением Анвар.
Сдала оптом по 230,в розницу по знакомым по 250 за кг.Спрос есть,но не на рынке,а именно через знакомых.На рынке брать многие боятся-а вдруг кошку продадут.Цена пока меня устраивает,проданные кролики откармливались ещё на дешёвом зерне(в августе брали тонну по 5 р.,сено своё),сейчас зерно 9-10р.,но и кроликов осталось 9 шт.,уже на племя.
Успел всё продать. Последних вообще по 330р./кг.. Теперь начало продаж аж на конец января только.
Молодчина! А у нас с сегодняшнего дня к.корм подорожал еще на 20%.Но ничего,цены может выравняются,будем ждать Союза.Тогда и к.корм настоящий будем покупать, а не кормосмесь.
"Члены ТС могут обсудить введение единой валюты
МИНСК, 23 декабря. Россия, Белоруссия и Казахстан при формировании Евразийского союза, который должен стать следующей после ЕЭП стадией интеграции, могут обсуждать вопрос введения единой валюты." Вот такой анонс запущен на ленте и передает ПРАЙМ-ТАСС.
Кто еще реализовал всю крольчатину до НГ?
Добрый день! Интересно,а что и ножка необработанная не помогает? Да и где столько кошек одинаковой конституции набрать?
Каман,день добрый.Гордские знакомые реально боятся не только кошек под видом кроликов,но и вообще много чего.Продажа держиться большей частью на личном знакомстве и добром имени))))И оптом сдаю человеку,торгующему не на рынке,а по заказам.
Добрый вечер.У меня теща жила в Ульяновской области,так там кроме свиней,коз и КРС мало чего держат.Я птицу не имею ввиду.Кролики = экзотика. Дочка живет в Беларуси. Попросил узнать как там сбыт.
В Союзе Россия по потреблению крольчатины на душу населения была на втором месте,после Украины.Так куда же девалась культура потребления,кролик итак уже как экзотика кое-где.С уважением Анвар.