Опытные люди, расскажите, пожалуйста, какие, вообще, выращивают грибы в искусственных условиях кроме вешенки и шампиньонов? Неужели, это все виды? По крайней мере я никаких других искусственно выращенных грибов не встречала, хотя задаюсь этим вопросом уже давненько.
Ну точно культивируют ещё шиитаки. Говорят. кстати, лечебный гриб!
А у нас на рках и в магазинах появились белые, как-будьто калиброванные по размеру, - один к одному. Очень интересует, где их берут? Слабо верится, что в лесу летом собирают. Может, кто-нибудь в курсе? Ответьте!
Я думаю опята можно,ну и .....трюфеля.
А воткнуть на участке пару сосёнок,90% маслята заведутся.
По-поводу калиброванных - легко.У моей тещи в деревне соседи-аборигены набирают этой красоты (3-4 см шляпка,до 6 в высоту)2-3 кг и меняют соседям-дачникам на "ханку".через пару дней опять,а те в морозилку и насколько хватит.