Готовим вкусно и экономно.. Страница 3 из 8

Марина КМВ..... . красотища ,булки на удивление, надо тоже рецептик. какнибудь выложить Слюнки текуть обязательно что-нибудь испеку по вашему рецепту.

Что самое важное я всё это сама не ем, я ем только поснные супчики, пшеничную кашу на растительном масле, ресную рыбу и яйца в смятку и кончно много-много овощей, в результате чего сбросила 14 кг

Марина КМВ пишет:

Что самое важное я всё это сама не ем, я ем только поснные супчики, пшеничную кашу на растительном масле, ресную рыбу и яйца в смятку и кончно много-много овощей, в результате чего сбросила 14 кг

Марина, как вы удерживаетесь? Я не могу мимо собственной стряпни пройти. Мимо поз, пирога с рыбой, расстегаев с мясом.... Фиг когда я моделью буду!!!!

Секрет в том, что я не люблю сладости, торты пирожные, конфеты, шоколод на дух не переношу. Сыры тоже не люблю. А вообще желание что то лишнее пропало год назад, я две недели считала коллории, не съедала более 600 каллорий(это очень мало и тому кто работает физически так сократить коллории не удасться, да и нельзя не в коем случае) у меня работа сидячая за компьютерром, поэтому помимо подсчётов коллорий я куртила ещё утяжелёный обручь по 40-60 минут. А вообще если честно я не страдаю сильным аппетитом, организм у меня просто такой

Я всегда была худенькой и когда после тридцати я набрала вес, мне было очень тяжело, потом появился очень сильный стимул и я взялась за собя, а обруч крутила вечерами или ночью, во сколько бы не заканчивала свою работу по дому, могла и в час ночи крутить. А потом как то само сабой пропало желание съесть лишний кусочек. Так что я совершенно не удерживаюсь, я просто не хочу

девочки, забыла, ещё в тесто сахара ложки две..

"Марина КМВ" пишет:

обруч крутила вечерами или ночью

у меня хула-хуп ... хватает на 15 мин..
я если свою выпечку ем (тоже ведь не могу удержаться) то только выпечку ,запивая зеленым чаем..и больше ничего...не влазит потому что

Я в этом году поняла, что больше не люблю жаренную картошку, сын сказал что я сошла с ума
Файлы:
img_2639.jpg

Это мой хлебушек, булочки это как вариант хлеба, сын любит с кунжутом, муж с маком, рецепт очень простой:
0,5 л кефира(простокваши)
1 ч л сахара,
1 ст. л соли,
1 пакетик сухих дрожжей,
из всего этого замешала квашню, дала подойти, замесила тесто не очень крутое, хорошенько вымесила, заложила в форму, для булочек просто выкатала шарики, выложила на противень, дала подойти, смазала желтком разведёным водой 1/1 и в духовку. Выпекала при температуре 180-200 градусов.
Хлеб с января месяца пеку сама и не покупаю, после того как в хлебе супермаркета Ашан попалась тряпка. Совершенно легко и что самое главно точно знаю что без всякой химии и чисто

Мариша, отличный рецепт хлеба!

Я что только не перепробовала и на воде пекла и на сыворотке, всё не то, это очень понравился. Да я муку приспособилась брать ПудовЪ пока ещё этот производитель держит марку. А раньше у нас была хорошая муку Ковш, сейчас они стали муку выпускать плохую.

И я заметила такую вещь, когда я пеку хлеб у меня настроение поднимается, душа так и поёт, сама не знаю от чего так.

ха ,предлагаете всем заняться этим занятием ??? у меня от красивой музыки поднимается и от общения с животными ...

Я никому и ничего не предлагала, я поделилась своими ощущениями, только и всего.

Девочки кто умеет солить арбузы? Поделитесь рецептиком пожалуйста

Марина -я шутю так ...а вы похоже серьезно ..

Да всё нормально.
Вот арбузов хочу посолить, а то на рынке это удовольствие стоит не меренно.

солят же маленькие кауны ..большие не получится наверно ...

А я по дороге на дачу с поля могу маленьких купить, я знаю такую дорогу через поля ехать и там видела торгуют и овощами и арбузами

вот нашла как солить в бочках
http://www.bondari.ru/arbuz-zasolka.php
а вот тут есть и в 3х .л. банках
http://forum.rmnt.ru/threads/kak-zasolit-arbuzy.72080/
успехов в начинании!!

Спасибо

Вот такой завтрак я своим мужчинам испекла.
Курочка в горшочке(горшочек из дрожжевого теста)
Файлы:
img_2644.jpg
img_2644_0.jpg

Марина КМВ пишет:

Вот такой завтрак я своим мужчинам испекла.
Курочка в горшочке(горшочек из дрожжевого теста)

Марина, здравствуйте! Дрожжевое тесто требует времени 1,5-2 часа. Вы, интересно во сколько встаёте? Я лет 5 назад таким делом занималась, но мне вставать приходилсь никак не позже 5 утра. Потому отошла от этого, делала более лёгкие завтраки. Сейчас ещё проще, поскольку дети практически самостоятельные, дома не живут, а муж предпочитает кофе, да бутер с икрой (красной, разумеется, чёрная дороговата). Почти шутка, но это так.

Тесто я загатавливаю зарание и замораживаю. Так как муж работает дома, я ему звоню он достаёт из морозилки тесто и к моему приходу оно оттаивает. А этот завтрак я заготовила с вечера и поставила в холодильник, под утро когда встала (извеняюсь) по надобности, я поставила это в духовку и прикрыла(просто сверху положила) лист фольги и пошла спать, встаю я в шесть, больше спать не могу. Проснулась, вытащила горшочек из духовки прикрыла его пакетом и пледом. Пока мужчины встали, горшочек соком от начинки пропитался и ещё был горячий.

Да я ещё сейчас обзавожусь хозяйством и учусь управляться пораньше. Тем более что во второй половине сентября беру ещё 150 бролеров, вообщем пока стараюсь делать всё это компактно и быстро. Надо что бы хозяйство моё потихоньку вливалось в мой обычный график жизни. Правда муж помогает, днём пока я на работе присматривает за птицей. Мне пока всё это сложно но я уверенна что всё у меня получится.
А готовить я очень люблю.
Мама шутит что я не ту профессию себе выбрала

Здесь так всё вкусно! Пойду поем!