Дудки чеснока.

Вы здесь

4 сообщения

Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста.

Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
Не в сети
Заходил: 34 минуты 12 секунд назад
Россия
: Екатеринбург
Регистрация: 19.03.2008 - 08:06
: 27290

Что вы делаете с дудками от чеснока? Выбрасываете? А зря!
Я делаю изумительную, а главное простую летнюю закуску! super

Обрываем с чеснока дудки, моем, и прокручиваем на мясорубке. Добавляем масло, соль, по вкусу, перемешиваем и складываем в стеклянные банки, плотно утрамбовывая ложкой. Сверху заливаем ещё маслом, что бы масло покрывало закуску. Всё, продукт готов, просто и быстро! good
Добавлять можно хоть в суп, хоть ко вторым блюдам, хоть к бутербродам! Вот под пельмени wiggle с водочкой beer - милое дело victory
Вкус, конечно чесночный, но менее жгуч и более тонкий, я бы сказал.
Всем приятного аппетита! pie


Не в сети
Заходил: 2 года 7 месяцев назад
Россия
: Волгоград
Регистрация: 29.04.2008 - 23:09
: 291

Хороший рецептик. Никогда так не делала, обязательно попробую good
Хотела вот только спросить - как долго может такая закуска храниться в холодильнике? Или это только на один раз делается?
Можно, например, несколько банок сделать и в холодильник поставить, чтобы на зиму хватило?

Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
Не в сети
Заходил: 34 минуты 12 секунд назад
Россия
: Екатеринбург
Регистрация: 19.03.2008 - 08:06
: 27290

Здравствуйте Nata hi
Нет, конечно, это делается на несколько раз wink
Мы и так заготавливаем несколько банок, но как правило все они заканчиваются к концу лета, начало осени
_________________________________
"Приобретайте землю. Она всегда будет в цене, поскольку ее больше не производят". Марк Твен.

Аватар пользователя svet
Не в сети
Заходил: 1 год 5 месяцев назад
Россия
: Екатеринбург
Регистрация: 30.08.2008 - 22:14
: 1463

А у меня чесночные дудки козы съедают, аж за ушами пищит! А у вас вкуснятина, надо обязательно так приготовить!

Погода в вашей Душе у вас в руках!