Цветы из рыбки. 14 фото

Вы здесь

1 сообщение

Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста.

Аватар пользователя Алексей Евгеньевич
Не в сети
Заходил: 2 часа 12 минут назад
Россия
: Екатеринбург
Регистрация: 19.03.2008 - 08:06
: 27288

Это результат конкурса кулинарного мастерства "Весенняя кулинария"
Рецепт, фото и текст не мои. Автор: LiViSTОNА c Екатеринбургского портала www.e1.ru

Итак, готовим «Цветы из рыбки».
Рыба – горбуша, грибы, помидоры, сыр.



Грибы обжариваем до полуготовности.


Готовим из помидор форму для грибов, фаршируем и в разогретую духовку на 20мин.




Тем временем филе горбуши солим,




перчим и делаем из него розочки, чтоб цветы не потеряли форму, заворачиваем их в фольгу.


Вынимаем фаршированные помидоры, посыпаем сыром и еще на 5 минут в духовку.


Вот и рыбка подоспела, разворачиваем


и также чуть - чуть сыра и в духовку до румяной корочки.


Украшаем и к столу.







:-o
Приятного аппетита.