Садить ли чеснок в степи

имеется земля в степи, там сейчас пастбище, такой вопрос, будет ли там расти с 1 гектара 10 тонн чеснока, при минимальной обработке, для начала посажу может быть 20-30 соток вручную самодельной сажалкой, для будущих семян (потому что чеснок что то дорогой ( поэтому я хочу его сеять)), есть трактор , плуг, так что с этим проблем нет, в земледелии полный профан, так то пастух, земля как раз рядышком, такой пасешь скот работая на поле.
На этом поле ничего не сеялось наверное никогда.
Без полива, вспахал, посадил, потом самодельным культиватором или тяпкой прополоть.
Какой выход будет с сотки, я взял 20 соток потому что нужен материал на гектар, а там уже с гектара от прибыли можно будет механизировать (купить агрегаты и тд).
и кстати по какой цене продавать , у нас в рознице от 1000 тенге большинство это окло 180 рублей или 200, а если продавать по 300 даже с гектара 60 рублей то прибыль все равно огромная для меня будет.
Буду признателен, так то в деревне рос и всегда тут был но никогда никто не сеялся у нас нигде и процессы не видел.
Советы ччесночников гектарных в степи приветствуются.