Наследование признаков у горького перца

Здравствуйте!
Выращиваю сорт для Открытого грунта дома, естественно это сказывается на размере плодов.
Горшки небольшие, искусственное освещение.
Задался вопросом, а каждое последующее поколение будет ли приспосабливаться к росту дома? Может у следующих ростков лучше рост при искуственном освещении, меньше корневая система и тд?
Честно говоря дилетант, но главное что появился интерес)
Буду рад ответам