С 20 по 22 апреля 2018 года в г. Тула будет проходить Вторая специализированная Всероссийская выставка молочного козоводства.
Организаторами выставки являются Министерство сельского хозяйства Тульской области, ФГБНУ ВНИИОК Ставропольского края, крестьянско-фермерское хозяйство «Сёмкино Подворье» (г.Тула), при поддержке комитета Тульской области по предпринимательству и потребительскому рынку и главного фермерского портала «Фермер.РУ».
Основными целями и задачами выставки является демонстрация возможностей выращивания молочных коз различных пород в Российской Федерации, обмен передовым опытом в козоводстве, обсуждение вопросов по селекции, технологии содержания, кормлению, воспроизводству, популяризации и представлению на потребительском рынке продукции молочного козоводства.
Участие козоводов в выставках будет способствовать популяризации хозяйств, повышению возможности реализации племенных животных и продукции собственного производства.
Главный судья выставки - доктор сельскохозяйственных наук, доцент ФГБНУ ВНИИОК Новопашина Светлана Ивановна,
Судьи :
ученый секретарь ФГБНУ ВННИОК Санников Михаил Юрьевич,
представитель молочного козоводства США Кристи Карр.
К участию в выставке приглашаются крестьянско-фермерские, личные подсобные хозяйства – владельцы коз молочных пород России, сельхозтоваропроизводители.
Узнать подробности и записаться для участия в выставке можно на официальном сайте http://выставкакоз.рф , http://сёмкиноподворье.рф и по телефону 8-905-623-53-39.
Для участников Первой Всероссийской специализированной выставки молочного козоводства - СКИДКА 30%.
Для участников, зарегистрировавшихся в срок до 31 декабря 2017 года - СКИДКА 15%
С уважением,
Коммерческий директор КФХ «Сёмкино подворье»
Ю.А.Яблоновская
Дорогие друзья!
Сообщаем о том, что продолжается регистрация участников и посетителей Второй Всероссийской специализированной выставки молочного козоводства, которая состоится 20-22 апреля 2018 года в городе Туле по адресу: ул. Пролетарская ,д.2 Территория ТРЦ "МАКСИ"
В рамках Второй всероссийской специализированной выставки молочного козоводства пройдут следующие мероприятия:
1.Конференция по развитию молочного козоводства
2. Основной конкурс коз с разбивкой по породам
3. Конкурс качества молока
4. Конкурс "Ребенок и коза"
5. Конкурс сыроделов
6.Аукцион по продаже коз
7. Мастер-классы по сыроварению, мыловарению из козьего молока
8.Развлекательная программа, для детей: конкурсы, аква-гримм и пр.
Подробное расписание выставки будет опубликовано на нашем сайте http://сёмкиноподворье.рф в срок до 10 апреля 2018 года.
За справками обращайтесь по телефону 8-905-623-53-39 Коммерческий директор КФХ "Семкино подворье" Яблоновская Юлия
Будем снимать 21-22 числа
20 апреля 2018
ПАВИЛЬОН №1
11.00-11.45 Открытие выставки
Замеситель председателя Правительства Тульской области - Министр сельского хозяйства Тульской области Дмитрий Вячеславович Миляев
12.00-17.00 Конференция по развитию молочного козоводства
Участники конференции: доктор сельскохозяйственных наук, доцент ВНИИОК-филиала "Северо-Кавказский ФНАЦ" Новопашина Светлана Ивановна ( г. Ставрополь), Санников Михаил Юрьевич доктор биологических наук, доцент ВНИИОК-филиала "Северо-Кавказский ФНАЦ", Хататаев Салауди Абдулхаджиевич - ведущий научный сотрудник, доктор сельскохозяйственных наук ФГБНУ ВНИИплем (г.Москва), Кристи Карр (США), Оливье Морель (Франция),ООО "Агрософт" (г.Калуга) ,"УГМК-Агро" (г.Свердловск), ООО "АскорАгроТрейд" (гМосква), ООО "Завод эндокринных ферментов" (г.Москва), ООО "ИСУБ" (г.Москва), ООО "Агростандарт" (г.Тула),АО "Капитал-Прок" (г.Москва),Компания "Мистер-Градус" (г.Ярославль), ЛФК "Сёмкино подворье" (г. Тула)
ПАВИЛЬОН №2
10.00-11.00 Сдача сыроделами продукции в конкурсную комиссию
11.30-13.30 Мастер-класс по сыроделию Олеси Шевчук - основательницы Школы Сыроделия, члена Российской Гильдии сыроделов, члена команды Mons -аффинажной компании из Франции. Приготовление итальянского сыра Примо-сале.
13.30-16.30 Работа конкурсной комиссии по оценке сыров
16.30-17.00 Дегустация сыров зрителями. Народное голосование
21 апреля 2018
ПАВИЛЬОН №1
10.00-12.00 Основной конкурс козы зааненской породы
12.00-13.00 Основной конкурс козы альпийской породы
13.00-14.00 Основной конкурс козы нубийской породы
14.00-14.15 Перерыв, музыкальная пауза
14.15-15.00 Основной конкурс козы чешской породы
15.00-15.40 Основной конкурс местные молочные козы
15.40-16.00 Конкурс "Ребенок и коза"
16.00-16.20 Конкурс "Лучшая коза выставки"
16.20-17.00 Конкурсы: "Самая высокоудойная коза", "Самая жирномолочная коза","Самое вкусное молоко",
17.00-17.30 Перерыв, кофе-брэйк
17.30-18.30 Подведение итогов, награждение участников
ПАВИЛЬОН №2
11.00-13.00 Мастер-класс по сыроделию
13.00-14.00 Мастер-класс по мыловарению из козьего молока
14.30-15.00 Мастер-класс по обезроживанию козлят
10.00-17.00 Прием заявок на участие в аукционе по подаже коз, который состоится 22 апреля 2018
22 апреля 2018
ПАВИЛЬОН №1
10.00-14.00 Аукцион по продаже коз
15.30-16.00 Подведение итогов, закрытие выставки
ПАВИЛЬОН №2
14.00-16.00 Заключение договоров с победителями аукциона
ААААААААА! Обижусь, и не приеду!
Завтра планирую постримить с выставки в 11:00 московского времени.
Крутой альпийский козел - победитель в номинации «Козёл-производитель»
На выставке коз варят мыло из растительных жиров и козьего молока. Мастер-класс по мыловарению от козовода Усова Алексея.
Конкурс на самую высокоудойную и жирномолочную козу. Вот эта коза дала без малого 4 литра!
А коз, которые привыкли к машинному доению, приходилось держать за ноги
Сегодня состоялся козий аукцион!
ЗАО Племенной репродуктор «Красноозерное» из Ленообласти открыли аукционную продажу животных. Данный козёл - победитель породы «Альпийская», в категории «Ремонтный козёл» (рождение 23.06.2017) был продан за 32 625р. при старте в 25 000р.
Максимальная сумма уплаченная за дойную козу, зааненской породы, (рождение 28.11.2016) из ЗАО Племенной завод «Приневское» также, победительницу в своём классе составила 80 500р. При старте в 70 000р. Шаг аукциона составил 5%
Отчет о выставке (8,6 Мб)
Протокол выставочного комитета (0,5 Мб)
Протокол судейской комиссии (0,5 Мб)
Протокол комиссии по сырам (0,5 Мб)
а когда будет видео по выставке?
Часть видео уже смонтировано. Выйдет до конца сентября. Часть видео - выйдет позже
уже октябрь ((((
Козоматки зааненской породы. Оценка экстерьера
Зааненские козы, в возрасте до шести месяцев
Зааненские козы 6-12 месяцев
Оценка экстерьера козлят зааненской породы
Зааненские козлики, 6-12 месяцев
Альпийские ремонтные козлики, 6-12 месяцев
Ремонтный козел альпийской породы, 12-18 месяцев
Альпийские козы
Козел-производитель альпийской породы
Коза камерунской породы
Козел-производитель нубийской породы
Козлята нубийской породы
Нубийские козы
Местные молочные козы
Местные молочные козы. Козел-производитель
Конкурс - Ребенок и коза
Самая высокоудойная, жирномолочная коза второй Всероссийской выставке молочного козоводства
Как сварить мыло на растительных жирах? Мастер-класс. Варим мыло
Награждение сыроделов