Технолог-винодел

Требования:

- Высшее образование со специализацией в области виноградарства и / или виноделия,

сертифицированный технолог виноградарства, обучение в качестве винодела или аналогичное обучение

- Знание вина и винных научно-технических процессов

- Опыт работы в оптимизации соответствующего процесса

- Стаж работы по специальности в производственной винодельческой компании - не менее 5 лет.

- Опыт внедрения прогрессивных технологий и режимов производства вина и виноматериалов винограда.

Обязанности:

- Планирование, внедрение и контроль полного производства вина

- Оптимизация рабочих процессов в винном производстве

- Обеспечение соблюдения внутренних и внешних стандартов качества

- Ответственность за осуществление и реализацию полного планирования

- Обеспечение и контроль за ремонтом, техническим обслуживанием линии розлива.

- Оптимизация завода и сотрудников в новых инвестициях

- Тестирование, мониторинг и оптимизация стоимости производительности данных

- Планирование и внедрение новых и значимых идей

-Технические знания винодельческого оборудования.

-Ведение технологической и учетной документации.

Вышлите резюме на sabinka1212@mail.ru