Вы здесь
сб, 25.04.2020 - 03:19
#1
Регистрация: 17.11.2014 - 18:22
2225
Не в сети
Заходил: 3 года 9 месяцев назад
ФЕРМЕР.RU на грибной ферме Дон Шампиньон.На сентябрь 2019 г. объемы производства 90 тонн в месяц, К декабрю планировалось запустить еще одну линию на 200 тонн.
Дмитрий - коммерческий директор, и Юлия - глава КФХ

Ферма построена по польским стандартам


Стеллажи по шесть полок в высоту.
Размеры камеры рассчитываются в зависимости от необходимого количества компоста
Специальные телеги для удобства и правильной сбора грибов, в одно касание

Вентиляция. Температура в помещении зависит от этапа выращивания грибов

Субстрат для грибов покупается готовый

Камера хранения гриба после сбора
Королевский шампиньон. Отличается по цвету и вкусу, и медленнее растет чем белый
Заезд для машин с компостом. Выгрузка с помощью транспортера


Отсюда загрузка грибов в транспорт
Награда - Рязанское качество - 2019

Общее фото

Рассказ о хозяйстве, сбыт продукции
Устройство фермы
Технология выращивания шампиньонов
Как собирают шампиньоны на ферме
Королевский шампиньон