Реализация в Исаклинском районе проекта по производству экологически чистой сельхозпродукции была по достоинству отмечена на престижном московском агрофоруме «Золотая осень-2009». Основой районной экономики является сельскохозяйственное производство. Здесь работают 18 сельхозпредприятий, которые обрабатывают свыше 60 тыс. га пашни. В свете обретения статуса экологически чистого района перед руководством этого муниципального образования встают новые задачи. О том, как их будут решать, рассказывает глава района Валерий Ятманкин.
Обрели новый статус
Расскажите, пожалуйста, какие цели и задачи преследует реализация проекта по производству экологически чистой сельхозпродукции на территории вашего района и как были отмечены итоги этой работы на агровыставке «Золотая осень-2009»?
- Участие Исаклинского района в 11-й Российской агропромышленной выставке «Золотая осень-2009» стало итогом четырехлетней работы по реализации проекта производства экологически чистого зерна. Там мы получили золотую медаль и международный сертификат в номинации «Экологически чистый район Исаклинский». Я благодарен министру сельского хозяйства Самарской области Геннадию Демченко за то, что он поверил в нас и дал возможность презентовать начатый проект на самом высоком уровне. Интерес к этому проекту был проявлен на всех уровнях, так что наши переговоры с потенциальными инвесторами обязательно получат свое продолжение в ближайшей перспективе.
Этот проект начинался сначала на базе «СПК им. Калинина», а затем был продолжен на многопрофильном сельхозпредприятии ООО «Тафко». Главным требованием стал отказ от применения средств защиты растений — гербицидов, пестицидов и других химикатов, а также минеральных удобрений при производстве растениеводческой и животноводческой продукции. Альтернативой стала установка измельчителей соломы на каждом комбайне, которая при измельчении снова возвращается в почву в виде фосфора и калия.
Начав с производства экологически чистого зерна, мы пошли дальше. Замечу, что основой для питания скота стали экологически чистые корма и родниковая вода. Поэтому мясо выращенных животных тоже является экологически чистым. Сегодня уже можно говорить о начале производства экологически чистой сельхозпродукции на базе районных перерабатывающих предприятий. Нам удалось за это время расширить ассортимент выпускаемой экологически чистой сельхозпродукции — мяса, молока, и так далее. Например, на ООО «Тафко» есть свой мясной цех, где производятся мясные деликатесы и колбасные изделия, относящиеся к категории экологически чистых продуктов питания. Там же находятся две мельницы и хлебопекарня, цеха по производству макаронных изделий и растительного масла. Не секрет, что цена на такую продукцию, при том же уровне затрат, гораздо выше. Таким образом, реализация проекта по производству экологически чистой сельхозпродукции позволит повысить рентабельность экономики районных хозяйств
Потребность в натуральных продуктах питания во всем мире только растет, так что можно с уверенностью говорить о том, что наша продукция всегда будет востребована населением. С этой целью идет поиск надежных инвесторов и партнеров, которые будут содействовать продвижению нашей продукции на рынки. Частно-государственно партнерство может и должно стать действенным инструментом развития экономики хозяйств и района в целом.
Думаю, что сразу эту проблему не решить. Для начала придется кардинально обновить машинно-тракторный парк и материально-техническую базу хозяйств, что потребует значительных финансовых ресурсов. Нам предоставляется такая возможность в рамках передачи муниципальным образованиям части госполномочий по поддержке сельхозпроизводства. Так что ежегодно два-три наиболее крепких хозяйства района будем «пристегивать» к реализации нашего проекта.
- Исаклинский район является одним из лидеров по производству молока в губернии. Какие планы по дальнейшему развитию молочного и мясного животноводства?
- Почвенно-климатические условия в Исаклинском районе наиболее благоприятны для развития молочного направления в животноводстве. Очень важно и наличие собственной кормовой базы. В нашем районе поголовье КРС в общественном животноводстве составляет 10,3 тыс. голов, коров - 4,4 тыс. голов. Мы больше всех производим молока в нашей губернии. Валовое производство молока за семь месяцев этого года увеличилось по сравнению с 2008 годом на 4,8 % и составило 10 340 тонн. Надой на 1 фуражную корову составил 2 340 кг. Так что молочный рынок в регионе должен стать исаклинским.
В 2009 году мы намерены сохранить молочно-зерновое направление и одновременно развивать производство мяса. Производство качественного молока с высоким содержанием белка в первую очередь зависит от качества воды и кормов, и наше молоко отвечает самым высоким требованиям со стороны переработчиков — компаний ЗАО «DANON-Волга» и ОАО «Самаралакто».
Их конкурент, Исаклинский маслосырзавод славился своей продукцией, особенно сырами, по той же самой причине. И хотя там сегодня есть проблемы в связи со сменой собственника, мы не хотим отказываться от планов возобновления его работы. Эта тема на днях обсуждалась на выездной коллегии областного минсельхоза в нашем районе.
Свиноводство в ряде хозяйств присутствует, но поголовье свиней там невелико. Другое дело — возобновление овцеводства, для которого в нашем районе есть все условия. В ООО «Тафко» уже закупили овцематок и баранов куйбышевской породы с гарантированным рынком сбыта, сегодня там свыше 170 голов, а всего поголовье овец в районе насчитывает 255. Их неприхотливость к кормам и условиям содержания делают производство мяса, шерсти и молока рентабельным бизнесом, особенно для ослабленных хозяйств. И хотя на региональном рынке дефицит качественной баранины, реализовать ее там, а тем более на территории района очень сложно.
Создать цепочку
- Насколько актуально для развития экономики хозяйств создание цепочки «поле-прилавок»? Может ли помочь решить проблему сбыта сельхозпродукции потребкооперация?
- На мой взгляд, хозяйства различных форм собственности должны плавно переходить из статуса сельхозтоваропроизводителей в полноценных участников рынка со своей переработкой и возможностью реализации своей продукции населению. Сегодня цепочка «поле-прилавок» только создается, что позволит в конечном счете поднять рентабельность хозяйств и уменьшить себестоимость производимой ими продукции. Последнее особенно важно, так как сельчане не могут самостоятельно регулировать рыночные цены на зерно, молоко или мясо. Помочь может только потребкооперация со своей разветвленной сетью магазинов, базами хранения и возможностями по закупкам сырья у населения.
Держать скотину без гарантированного сбыта сельчанам невыгодно, поэтому идет падение поголовья молочных коров и КРС. Система потребкооперации могла бы существенно помочь в реализации сельхозпродукции по приемлемым для населения ценам на рынках городов и населенных пунктов области и за ее пределами. Поэтому областная целевая программа развития потребкооперации очень нужна нашим аграриям. На базе нашего РайПо производится закупка молока, мяса, овощей у частных подворий. Мы уже оговорили во время визита в наш район руководителя Самарского облпотребсоюза Юрия Величко основные направления развития потребкооперации на территории района с 2010 года. Выиграют от этого все — и крестьяне, и кооператоры, и население.
- На территории Исаклинского района находится 114 родниковых ключей. Не могут ли они стать поводом для развития туризма?
- Наше участие в создании туристического бренда «Исаклы – край ста ключей», который успешно презентуется на различных конкурсах, может стать одним из направлений развития экономики Исаклинского района. «Изюминкой» данного проекта является тема экологии и производства соответствующей по качеству сельхозпродукции. На стыке этих двух понятий мы будем развивать агроэкотуризм, что позволит получить определенные дивиденды для районной экономики и одновременно подтвердить свой новый статус. Сегодня нами уже разрабатываются туристские маршруты по территории района, чтобы показать будущим туристам сохранившиеся в первозданном виде природные ландшафты. А главное — передать их в нетронутом состоянии будущим поколениям.
