С одной стороны приближающийся продовольственный кризис, постоянно увеличивающиеся цены на продукты и растущее население мегаполисов делает сельскохозяйственный бизнес беспроигрышным вариантом. С другой же стороны сложно представить более рискованный вид занятий. Ведь сложно предугадать погодные условия, урожайность, банковские ставки по кредитам на столь длительную перспективу и прочее. Поэтому для расчета бизнес плана стоит выбрать такой вариант, при котором максимально сохранятся преимущества, но будет возможность убрать хоть какие-нибудь риски.
Идея заключается в обустройстве тепличного хозяйства. Возможно, идея не нова, но при грамотной проработке деталей, способна обеспечивать стабильный доход владельцу или инвестору. Прежде всего, стоит определиться, что и где выращивать. А выбрав продукт и технологию, стоит тщательно оберегать свои производственные и финансовые процессы, не гнушаясь установить даже такую вещь, как защита от прослушки и видеожучков. Так самыми выгодными культурами для выращивания являются отнюдь не экзотические фрукты или овощи, а цветы и зелень. Да выращивание петрушки и зеленого лука на порядок интереснее, чем культивирование капусты, томатов или лимонных деревьев. Опять же зелень в отличие от огурцов или помидоров не выдаст производителей, которые используют гидропонный способ. Ведь, ни для кого не секрет, что отечественный покупатель очень негативно относится к безвкусным овощам, выращенным на воде с добавлением с добавлением удобрений. Хотя для производителя гидропоника очень привлекательна, ведь выращивание под управлением компьютера позволяет избавиться от многих негативных факторов и увеличить скороспелость.
Что же касается классических вариантов, грунтовых тепличных комплексов, то здесь есть некоторые нюансы. Прежде всего, необходимость следить за составом почвы, чтобы выращенная продукция не страдала от избытка удобрений. Во-вторых, что более важно сложность с отоплением. Ведь удобное размещение невдалеке от северных крупных городов чревато огромными затратами на отопление, так как холодное время года длиннее, а световой день короче. Это ведь глушители-подавители сотовых телефонов можно производить в цехах, расположенных в крупных городах. Поэтому такие теплицы выгоднее сооружать на юге нашей страны. Однако прибыль от выгодных природных условий, дешевой рабочей силы и областной программы развития сельского хозяйства, почувствуют только те, у кого в бизнес плане четко прописаны логистические решения.
Так что для того, чтобы тепличное хозяйство было прибыльным и устойчивым основные стратегические вопросы должны быть решены еще на стадии планирования.