Все больше современных людей, уставших от постоянного шума и высокого темпа городской жизни, считают идеальным отдыхом не путешествие на какой-то далекий курорт, а простую поездку в деревню. Впрочем, можно возразить, сказав, что нет в поездках в деревню ничего экстраординарного, ведь многие из нас связаны с сельской местностью благодаря родственникам, проживающим там. Однако если говорить об агротуризме, то он характеризуется целым рядом особенностей.
Организация сельского туристического бизнеса не подразумевает строительство базы отдыха, равно как и слишком высоких затрат. На самом деле, иногда жителям мегаполисов достаточно просто какое-то время пожить в небольшом деревенском доме, расположенном на берегу какого-нибудь водоема или возле леса. Разумеется, ни о каких городских удобствах речь не идет, но в данном контексте это лишь на пользу.
В Европе современными законодателями мод в сфере сельского туризма являются такие государства как Италия, Греция, Испания и Франция. Не стоит забывать, что граждане стран-членов ЕС в пределах этого геополитического образования имеют возможность свободно перемещаться из одной страны в другую. Соответственно люди, предпочитающие агротуризм, попадая, скажем из Польши во Францию, знакомятся с культурой этой страны, ее неподражаемой кухней, винодельческими традициями, укладом жизни на селе.
В наше время среди путешественников популярным становится так называемый трудовой сельский туризм. Человек получает кров над головой и питание, а платит за это тем, что выполняет различные сельскохозяйственные работы. В виду растущей популярности такого способа активного отдыха, создается все больше программ, помогающих людям стать добровольными работниками на фермах.
Еще одно активно развивающееся агротуристическое направление подразумевает возможность снять весь дом. Владелец подобного дома, особенно если он в хорошем состоянии, может составлять практически бизнес-план отеля, ведь на поверку получается, что речь идет о самом настоящем отельном бизнесе. Спрос повышается и понижается в зависимости от времени года. Многое также зависит от наличия конкурентов. Соответственно, приходится развивать хозяйство, вкладывая в это определенные средства.
Снимая дачу или поместье на определенный срок, клиенты оговаривают с владельцами недвижимости все детали. В частности, определяется, нужна ли им помощь владельца или они желают обойтись без предоставления каких-либо сервисных услуг, ощутив все прелести сельской жизни.