Недавно мы посмотрели, как делают сыр на ферме Былинкино, а сейчас узнаем, кто дает молоко на ферме. Это альпийские козы.
Краткое содержание видео:
00:41 Сколько коз сейчас доим?
01:15 Подоили 60 коз вручную и купили генератор
01:54 Обработка вымени перед дойкой
02:55 Молоко сдаём сыроделам и в свою переработку
03:23 Сколько перерабатываем молока в день?
03:44 Кто покупатели молока?
04:07 Почём молоко?
04:30 Когда запустили доильный зал?
04:55 Нам пришлось спасти животных с другого хозяйства
05:47 Племенной статус получен?
06:20 Сколько нужно животных на получение племенного статуса?
06:35 Контроль за племенным поголовьем
07:16 Обработка вымени перед дойкой
07:43 Очередь на молодняк на два года вперёд
08:24 Документы для субсидий
09:17 Есть ли какие нарекания по оборудованию?
10:07 100 000 евро вложено в доильный зал
11:17 Сколько всего получаем молока в сутки?
11:50 Ошибки в постройке помещения для коз
12:24 Готова поделиться опытом и ошибками?
13:19 Часть коз комолые, часть рогатые. Почему?
14:10 Экскурсии платно, а консультации бесплатно!
15:10 Проект фермы продаём
15:40 Копирки не будет
Предыдущие видео:
Сыроварня на ферме Былинкино. Аффинажные подвалы, оборудование сыроварни, Обучение сыроделию
Для вашего удобства все ссылки про ферму Былинкино здесь:
Полный плейлист про ферму на нашем канале с разных лет
Темы на форуме Fermer.ru:
Контакты фермы:
Московская область, городской округ Луховицы
Сайт https://www.bylinkino.ru
Инстаграм https://www.instagram.com/bylinkino_ferma/